I型干酪根称为()型干酷根.
以天然干酪为原料,经过再粉碎、加热调制而制成的产品称为()。
I型干酪根也称为()干酪根,主要由()堆积而成.
Ⅱ型干酪根又称为()干酪根,分布广泛.
干酪也称奶酪,为一种营养价值很高的发酵乳制品,是在原料乳中加入适量的乳酸菌发酵剂或凝乳酶,使蛋白质发生凝固,并加盐、压榨排除乳糖之后的产品。
Ⅲ型干酪根也称为()型干酪根,主要来源于().
用奶酪制作的各种小食品也是()人喜爱的食品之一。
奶酪也会引起“乳糖不耐症”。
对芝士咖啡描述正确的是:( )
对芝士咖啡描述正确的是:( )
纯正奶酪是比萨的灵魂,国内正宗的比萨一般都选用富含优质蛋白质、维生素、矿物质和钙质的马苏里拉芝士,这种芝士在意大利还有“奶酪之花”的美誉。( )
车达奶酪(契达干酪)产于英国,奶味足,软硬适中,基本上汉堡里、三明治里夹的就是它。
n.干酪;奶酪
芝士蛋糕制作中所使用的芝士是奶油芝士。
黑巧圈圈制作需要加入()巧克力芝士馅。
半份芝士牛肉丸有多少个()
以下对安佳马苏芝士的效期叙述正确是()
甜品叉,又称为小餐叉或色拉叉,可以吃多种食物,如开胃品、色拉、甜点、水果、奶酪等,还可用作()
一份芝士牛肉丸有多少个()
黑椒牛肉爱上芝士年糕中芝士年糕为10根。()
芝士年糕需提前12小时冷藏解冻。()
芝士焗南瓜中本地南瓜泥为()克。
以下哪些是西瓜芝士大杯正常糖的参数()
1、干酪是奶酪的一种,虽然两者的原料都是牛奶,但干酪是用牛奶经过多次发酵制作而成的,在干酪里面含有的水分非常少,相对于奶酪来说更容易存放。