食品抽样检验工作由哪一级监管部门组织实施?
《中央厨房许可审查规范》规定申请中央厨房提交的保证食品安全的规章制度应当包括()。
大型以上餐馆学校食堂(含托幼机构食堂)、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、餐饮连锁企业总部、集体用餐配送单位、中央厨房应设置食品安全管理机构并配备专职()
《医疗器械经营企业许可证》空白证书由哪级食品药品监督管理局统一印制?()
保健食品原料目录和允许保健食品声称的保健功能目录,由国务院食品药品监督管理部门会同()制定、调整并公布。
地方各级工商行政管理机关的食品流通许可管辖分工由哪级工商行政管理机关决定?
拟办企业所在地省、自治区、直辖市(食品)药品监督管理部门或者接受委托的哪级(食品)药品监督管理局负责受理《医疗器械经营企业许可证》的发证申请?()
食品经营主体业态分为()。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。
实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由哪一方统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件,进行食品进货查验记录?()
中央厨房,指由餐饮连锁企业建立的,具有独立场所及设施设备,集中完成食品成品或半成品加工制作,并直接配送给餐饮服务单位的单位。
2017年11月14日电,从陕西省食品药品监管局获悉:从11月16日起,该省食品药品监管部门将全面实施()管理,食品生产经营者风险等级越高,监管部门检查频次将越多。
广东省食品药品监督管理局结合广东省实际,制定的禁止中央厨房配送的高风险食品包括()。
中国政府网10月9日发布《国务院办公厅关于进一步加强食品药品监管体系建设有关事项的通知》,《通知》要求健全从中央到地方直至基层的食品药品监管体制,建立覆盖()的最严格监管制度,确保中央政令畅通,执行不搞变通、不打折扣。
中央厨房向餐饮服务单位配送的食品品种应当报哪个部门审核备案:()
中央厨房可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验。
中央厨房可以聘请兼职食品安全管理人员。
11 月 14 日电,从陕西省食品药品监管局获悉:从 11 月 16 日起,该省食品药品监管部门 将全面实施()管理,食品生产经营者风险等级越高,监管部门检查频次将越多。
食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。()
广东省食品药品监督管理局结合我省实际,制定的禁止中央厨房配送的高风险食品包括()。
广东省食品药品监督管理局规定,规定中央厨房餐饮服务许可申请的受理和审批机关为()
中央厨房的清洗消毒区面积不小于食品处理区面积的10%。()
中央厨房的清洗消毒区面积不小于食品处理区面积的15%。()
中央厨房的清洗消毒区面积不小于食品处理区面积的20%。()
第二部分 言语理解与表达 食品药品安全追溯体系是依赖现代信息技术,对可能存在的食品药品安全隐患发出预警的一项制度。它之所以被一些国家广泛采用,是因为一方面能降低监管部门信息获取成本,提升监管效率;另一方面也能倒逼企业提高安全意识,主动进行风险控制。这项制度已引进我国多年,并体现在相关法律法规以及行动规划中。但在实践中,区域分割、部门分治等问题仍比较突出,没有形成高效的地方联动、部门合力,对解决食品药品安全问题缺少整体效果。 这段文字意在强调: