液态乳是指以生鲜牛(羊)乳为原料,不添加或添加辅料,经巴氏杀菌或灭菌制成的液态产品,包括()。
(1).()以药材细粉作为辅料可用作什么的制备(2).()采用水提醇沉工艺一般用作什么的制备 (3).()以枸橼酸作为辅料可用作什么的制备 (4).()用酒冲服饮用的是
扩孔时的切削速度一般为钻孔的,进给量为钻孔时的1.5~2倍。
复方乙酰水杨酸片中不适合添加的辅料为()
电子线全身皮肤照射时,为提高皮肤量,改善射野均匀度,一般取多少mm厚有机玻璃用作散射屏()
下列不是小麦作辅料的特点是()
润滑油的防泡沫添加剂主要有甲基硅油和苯甲基硅油,其添加量一般为()
因小麦中非淀粉多糖含量高,用作猪能量饲料时,必须添加()。
电子线全身皮肤照射时,为提高皮肤量,改善射野均匀度,一般取()厚有机玻璃用作散射屏
酸牛乳的主要原料为牛乳或复原乳,添加或不添加的辅料包括果料、糖类、食品添加剂和食品营养强化剂。
小麦(小麦芽)用作啤酒生产辅料,主要优点在于()含量高,制成的啤酒泡沫好。
大黄酒炙时的辅料用量为()
糊化醪中麦芽的添加量,视麦芽的酶活力而定,一般为麦芽总量的()%左右。
液态乳是指以生鲜牛(羊)乳为原料,不添加或添加辅料,经巴氏杀菌或灭菌制成的液态产品,不包括()。
乳化剂的添加量一般为油脂的()
大黄酒炖时的辅料用量为()
糊化醪中麦芽的添加量,视麦芽的酶活力而定,一般为麦芽总量的()%左右
(1).()以药材细粉作为辅料可用作什么的制备,(2).()采用水提醇沉工艺一般用作什么的制备 ,(3).()以枸橼酸作为辅料可用作什么的制备 ,(4).()用酒冲服饮用的是
复方乙酸水杨酸片中不适合添加的辅料为()
【单选题】食盐的添加量一般上限为肉的(),下限为肉的()。
为谋取不当利益,故意向原辅料或食品中添加非食用物质,故意超范围,超限量使用食品(饲料)添加剂或采用其他不适合人类食用的方法生产和加工食品等行为,属于()
振动给料机一般只能用作运输块状物料时的给料设备。()
圆盘给料机一般只能用作运输粉状物料时的给料设备。()
18、果仁一般都富含油脂与蛋白质,具有独特的香气与滋味,是糖果和巧克力制品很好的添加辅料。