能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌有（）
对食品进行大肠菌群的检验，主要是为了判断食品是否受到粪便的污染。
食品的出厂检验应当按照食品安全标准规定的检验项目、检验方法进行，如生产企业已经制定了严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准的，可以按照自己制定的企业标准进行检验。
目前为评定食品的卫生质量而进行检验时，都采用大肠杆菌和大肠菌群作为粪便污染物的指示菌。
目前为评定食品的卫生质量而进行检验时，都采用大肠菌群或大肠杆菌作为粪便污染的指示菌。
在进行食品安全事故流行病学调查时，送检标本和样品应当由调查员提供检验项目和样品相关信息，由具备检验能力的技术机构检验。标本和样品应当尽可能在采集后（）小时内进行检验。
食品微生物检验方法标准中对同一检验项目有两个及两个以上定性及定量检验方法时，分别应以（）为基准方法。
发证检验是对产品的（）检验，应当按照相关食品《审查细则》规定的发证检验项目进行检验。
（）发酵利用试验在微生物法检验食品中大肠菌群上有重要意义。
工序检验是在产品生产过程中，由专职人员对生产过程中各工序间的中间产品进行的检验，其目的在于（）。
生物传感器在食品检验中有哪些应用？
县级以上人民政府食品药品监督管理部门在食品安全事故调查处理过程中，封存可能导致食品安全事故的食品及其原料，视事故发展情况决定立即进行检验或者适时进行检验。
发证检验中，对于企业在食品标签上标注的明示指标，检验机构（）进行检验。
按照《GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定》进行测定时，样品稀释溶液必须使用灭菌（），一个样品分别在两个培养皿中各加入培养基大约15mL。
发证检验中，对于企业在食品标签上标注的所有明示标识，检验机构（）进行检验。
为检验剩余电流动作保护器在运行中的动作特性及其变化，应定期进行动作特性试验。其试验项目为（）。
大肠菌群系一群在37℃或（）℃生长时能使乳糖发酵，在24h内产酸产气的需氧及兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。大肠菌群数系指每升水样中所含有的“大肠菌群”的数目。一般在37℃培养生长的称为“总大肠菌群”，在44℃培养生长的称为“粪大肠菌群”。海水检验采用44℃培养法，以检验粪大肠菌群。发酵法系通过（）及（）两个步骤，以证实海水水样中是否存在粪大肠菌群并测定其数目。
实施食品质量安全市场准入制度过程中，企业对不具备出厂检验能力的项目进行委托检验时，检验机构根据委托协议接受企业食品检验委托后，（）再行转委托。
在进行食品微生物的致病菌检验时，如果被检细菌为沙门氏菌，那么这种细菌在SS平板上生长的典型菌落应是无色半透明、中心带黑点。
食品生产车间空气中微生物的分布比较均匀，进行微生物检验时样品的采集比较容易。此题为判断题(对，错)。
食品分析与检验的内容包括感官检验、食品营养成分检验、食品添加剂检验、（）和微生物检验
【单选题】微生物检验采样时，散装食品应根据不同食品的种类和状态及相应检验方法中规定的检验单位，用无菌采样器现场采集（)倍或以上检验单位的样品。
出口食品生产企业应当建立，对其出口食品进行检验，检验合格后方可报检（）
7、进行食品微生物检验时，洁净室工作间洁净度可达到100级。（）
