西餐黄油刀斜放在面包盘上，刀刃向左，刀柄朝右下方，与面包盘水线，呈（）。
西餐服务中，面包、黄油应在客人订食品订单（）提供。
面包和黄油是在（）之前上。
西餐摆台时，面包盘通常置于展示盘的（）。
餐厅服务员应在展示盘左侧（）处摆放面包、黄油盘。
俄式服务中除黄油、面包、色拉从客人左侧上之外，其余菜肴和酒水都用右手从宾客右边送上。
黄油碟摆在面包盘的（）。
下列黄油的加工方法不常用于面包配餐的是（）。
在西餐宴会开始前（），将面包、黄油摆放在客人的面包盘和黄油碟内。
面包盘的左沿至开胃品刀距离应为（）
天然牙的上、下颌牙槽嵴顶间的连线与水平面所成的角度，正常者为()
面包盘的左沿至开胃品刀的距离约为（）
“数学史是比面包和黄油更可口的蜂蜜。”是（）对数学史重要性的评价。
有一正平线，与H面成30°，则该角度可表示为与（）轴所成角。
服务员将面包、黄油放在客人的面包盘和黄油碟内的服务必须在西餐宴会开始前（）。
西餐早餐餐具的摆放顺序为：（）.—餐刀叉—面包盘、黄油刀—水杯—咖啡杯具。
西餐早餐台摆台，餐叉左侧摆面包盘和黄油刀，黄油刀放在面包盘中轴线右侧（）处，刀口朝盘心。
大型西餐宴会开宴前（）左右，斟倒好冰水，摆上面包、黄油。
英式早餐相比较欧陆式早餐较为丰盛，除了各式面包配黄油、果酱以及饮料外，还有（）。
抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。
美式早餐比较简单，一般只提供冷冻果汁、烤面包（配黄油、果酱)、咖啡或茶。（)
待客人用完主菜后，值台员应及时撤走主菜盘、刀、叉和色拉盘、黄油碟、面包盘和黄油刀，摆上干净的点心盘。（）
英式早餐相比欧陆式早餐较为丰盛，除了各式面包配黄油、果酱以及饮料外，还有（）
在制作鳗鱼米粒面中，米粒面上均匀撒上炒好的面包屑，面包屑在使用之前需要先加工，加工的原料是面包糠和黄油比例配置而成，它们的配置要求是（）
