3个月大的婴儿，体重6kg，给予5％糖牛奶喂养，每日需要牛奶的量是（）
治疗消化性溃疡的药物及用药须知 (1).不宜与牛奶、抗酸药同服（） (2).不耐酸，服药时不宜嚼碎（）(3).可能引起幻觉定向力障碍（）(4).皮下注射，必要时4～6小时再给药（）
2个月婴儿，体重4．2Kg，用牛奶喂养，请问每天应给予8％糖牛奶（）
男孩，8个月，牛奶喂养，腹泻2天，黄色稀便，每天4～5次，今开始尿少。体检：心、肺无异常，口腔黏膜略干。错误的治疗方法是（）
消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》，下列关于消毒牛奶的卫生要求中，错误的是（）
婴儿，2个月。体重4．2kg，每天给8％糖牛奶460ml喂养。如以全脂奶粉代替牛奶，每月（以30d计算）约需多少公斤全脂奶粉（）
利乐牛奶无菌罐需先升温杀菌机才能升温
所谓超高温瞬间杀菌法就是将牛奶加热到137.8℃，保持2秒钟。
杀菌机列管预热段是冷牛奶与（）换热.
患儿男，8个月。牛奶喂养，腹泻2天，黄色稀便，每天4～5次，今开始尿少。体检：心、肺无异常，口腔黏膜略干。错误的治疗方法是（）
牛奶的成分有奶油 3.9% ，蛋白质 3.5% ，乳糖 4.9% ，水 87% 和 ( ) 。
一般牛奶消毒多采用牛乳高温短时杀菌或者是牛乳超巴氏杀菌。（ ）
在28℃，鲜牛奶大约4小时变酸，但在5℃的冰箱中可保持48小时。假定反应速度与变酸时间成反比，求牛奶变酸反应的活化能。
消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》（GB l9645--2005)的要求，其中致病菌要求A.≤9
今天比昨天暖和一点儿。下午我跟大卫一起去运动。我篮球打得没有大卫好，但是我打乒乓球比大卫打得好多了。我们玩得很开心。晚上我们一起去超市了。今天超市打折（on sale），很多东西都比平时便宜得多。牛奶1块一盒，比平时便宜5块。苹果3块一斤，比平时便宜2块。我们买了很多东西。 问题4：牛奶平时5块钱一盒。
谷谷牛油果霜制作标准：冰块（）克，炼奶（）克，糖浆4压，牛油果0.5个，牛奶（）ML，菠菜汁2量豆勺（35克），麦片1.5包（A 克）
常见的牛奶杀菌处理方式有（）
某乳制品厂是增值税一般纳税人，被纳入农产品增值税进项税额核定扣除试点范围。2020年6月期初无牛奶库存，当月该厂从农户手中收购牛奶20吨，收购金额7万元。将收购的牛奶大部分用于生产酸奶，当月全部销售取得不含税销售额10万元，销售成本8万元，农产品耗用率为80%；剩余的牛奶直接销售，销售数量为5吨，不含税售价为2万元，损耗率为2%。乳制品厂按成本法核定农产品进项税额，当月乳制品厂应纳增值税税额为（）
4、两个容量为10升的桶都装满了牛奶，还有容量分别为7升和4升的两个空桶，要求通过在两个桶之间倒牛奶的操作（不允许泼掉牛奶，任何一步操作后四个桶总共有20升牛奶），使得容量分别为7升和4升的两个桶各有3升牛奶。问：最少需要几步操作？
小清跑过去，拿了两盒牛奶放进购物车内，看见牛奶和上面标着“生产日期是2020年2月20日，保质期是3个月，避免阳光直射，3-5℃条件下储存。”今天日期是2020年4月4日。从包装信息中我们可以知道（）
灭菌乳：以生牛乳为原料，在连续流动的状态下，加热到至少（）℃并保持很短时间的灭菌，再经无菌灌装等工序制成的液体产品，如：特仑苏纯牛奶、学生纯牛奶等
牛奶巴式杀菌需要控制的参数有（）
2、杀灭牛奶里含有的病菌常用巴氏消毒法。该方法是由 发明的低温杀菌法，既可杀死病菌，又能保持物品中营养物质风味不变。
