制作乌龙茶的鲜叶原料通常是（）。
从茶树上采下的鲜叶加工成为成品茶，通常要经过（）和（）两个阶段。
患者胸中痛甚，胸闷气促，烦躁易怒，心悸不宁，脘腹胀满，唇甲青暗，舌质紫暗或有瘀斑，脉沉弦涩或结代。治宜（）
制作工夫红茶对鲜叶色泽的要求一般为深绿色。
对匀净度不高的鲜叶，在揉捻中可采取（）措施，以达到揉捻均匀的目的。
茶树嫩梢生长成熟后，顶芽停止生长出现驻芽时的可供采摘的鲜叶叫做（）。
将茶树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为（）。
外形特征“尚嫩、较紧直，深绿”属于蒸青绿茶（）级。
制作碧螺春茶的鲜叶原料大都是采摘（）。
嫩度是鲜叶质量的主要指标，平时说的鲜叶质量好坏往往指的是嫩度。
目前应用的鲜叶采摘方法主要有（）。
茶树的鲜叶指从茶树上及时采下的（）。
刚从茶树上采下的鲜叶，含水均较高，一般都在（）左右。
一般说来，我国南方亚热带地区生产的鲜叶，适制（）。
在云南的鲜叶分级标准中，二级鲜叶的标准是：从对夹叶、单叶比例看，细嫩对夹叶、单片叶占50%～40%；从正常芽叶比例看，一芽二叶及一芽三叶初展占（）。
青茶的鲜叶原料比红绿茶（）。
将树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为
绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，阻止鲜叶的发酵，保持茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成。杀青也就是要锁定茶叶的鲜绿和鲜味。以下说法不正确的是：
制作乌龙茶的鲜叶原料大都是采摘（）。
下列（)术语是描述绿茶干茶色泽深绿泛乌，有光泽。
云南的原料，多用来制成普洱，商品化成熟，也更被市场所接受。云南的茶企制作白茶，自然也就寥寥无几了，普洱好卖，为何要制作市场接受度、售价等均低于普洱的白茶呢？一些著名产区、山头、村寨的鲜叶，收购价格很高，用相对昂贵的原料去制作白茶的动力自然也弱很多。 这段文字意在说明：
绿茶春茶青绿而欠光，夏秋茶色泽深绿有光。（)
高档绿茶鲜叶原料较嫩匀，其色泽鲜活、翠绿光润、均匀一致。（)
俗称“开面采”或“三叶半采”的鲜叶用来制作（)。
