微生物发酵工程涉及的应用范围很广，以下的应用领域也与微生物发酵工程有关（）。
好氧微生物进行有氧呼吸，厌氧微生物进行无氧呼吸和发酵（）
控制好氧发酵的溶氧浓度一定小于微生物的临界溶氧值。
发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，发吟承食品工业、生物广泛应用。以下没有用到发酵工艺的是：
生物处理的好氧过程进行的是氧化反应；
最早应用微生物发酵法制得的氨基酸是（）。
生物除N技术是指利用微生物进行的好氧硝化和缺氧反硝化两阶段反应去除污水中的N。
目前，酶的生产主要以微生物为原料进行发酵.
微生物发酵技术在食品工业中的应用包括（）。
生物反应器间歇操作，在发酵过程中，不断进行通气（好氧发酵）和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外，与外界没有其它物料交换。这种培养方式操作简单，是一种最为广泛使用的方式，称之为（）。
酵母菌是兼性厌氧微生物，它在缺氧条件下进行厌氧性发酵积累酒精，在有氧天津下进行好氧发酵，大量产生菌体细胞。
好氧堆肥中，C/N太高（大于40/1）时，可供应消耗的碳元素多，细菌和其他微生物的生长不会受到限制，有机物的分解速度就快，发酵过程缩短
通常将堆体温度升高到开始降低为止的阶段称为主发酵期，城市有机固体废物的好氧堆肥主发酵期约为（），主发酵可在露天或发酵装置内进行。
生物发酵工厂常有哪些车间组成？
固态发酵的生物反应器可归类为六种形式：（）、（）、（）、（）、（）和（）。
物料在翻转的同时在微生物的作用下进行发酵，而随着螺旋板的拨动以及由于筒体倾斜的原因，滚筒中的旋转物料又不断由入口端向出口端移动，物料随滚筒旋转而不断地塌落，以致（），充分保证了微生物好氧分解的条件。
发酵罐的种类多种多样，对于微生物细胞反应器而言，最为常用、历史悠久资料齐全且在比拟放大方面积累了较为丰富经验的是下列哪种发酵罐（）
某城市污水处理厂对产生的污泥拟采用好氧堆肥技术进行最终处置，已知发酵仓发酵温度60℃，试计算供给过量空气时污泥的好氧速率（）
好氧微生物进行有氧呼吸,厌氧微生物进行无氧呼吸和发酵。
发酵类型按微生物对氧气的需求可分为：好氧发酵、厌氧发酵、兼性厌氧发酵;按培养基状态分为固体发酵和液体发酵。（)
生物反应热包括生物细胞发酵热和呼吸放热两部分。（)
污泥好氧发酵的形式有：条垛式好氧发酵、槽式好氧发酵和反应器式好氧发酵。（)
生物脱氮过程的硝化反应属于异养微生物的好氧呼吸。
