畜产品加工学是一门理工农相结合的应用型学科，是食品科学与工程学科的一个分支，其主要研究内容有（）
系统工程是一门不同于其他技术的工程技术，是一门综合性的整体技术，又是一门定性、定量相结合的技术，是从整体上研究和解决问题的科学方法。简言之，“组织管理的技术――系统工程”。
生物技术是应用生物体（包括微生物、动物细胞、植物细胞）或其组成部分（细胞器和酶），在最适条件下，生产有价值的产物或进行有益过程的技术。现代生物技术主要包括：基因工程、细胞工程、酶工程，此外还有发酵工程、生化工程、蛋白质工程、抗体工程等。其中，基因工程技术是生物技术的核心技术，细胞工程是生产单克隆抗体类试剂或药物的主要手段，酶工程是酶和工程学相互结合、发展而形成的一门新技术科学，通过工程化将相应原料转化成有用物质的技术。控制蛋白质生物功能的是蛋白质的（）
生物技术是应用生物体（包括微生物、动物细胞、植物细胞）或其组成部分（细胞器和酶），在最适条件下，生产有价值的产物或进行有益过程的技术。现代生物技术主要包括：基因工程、细胞工程、酶工程，此外还有发酵工程、生化工程、蛋白质工程、抗体工程等。其中，基因工程技术是生物技术的核心技术，细胞工程是生产单克隆抗体类试剂或药物的主要手段，酶工程是酶和工程学相互结合、发展而形成的一门新技术科学，通过工程化将相应原料转化成有用物质的技术。生物技术（又称生物工程）不包括（）
水力学是一门技术基础课，即专业基础课，它介乎于基础科学与工程技术之间。它一方面根据基础科学中的普遍规律（），结合水流特点，建立自己的理论基础.
生物技术是应用生物体（包括微生物、动物细胞、植物细胞）或其组成部分（细胞器和酶），在最适条件下，生产有价值的产物或进行有益过程的技术。现代生物技术主要包括：基因工程、细胞工程、酶工程，此外还有发酵工程、生化工程、蛋白质工程、抗体工程等。其中，基因工程技术是生物技术的核心技术，细胞工程是生产单克隆抗体类试剂或药物的主要手段，酶工程是酶和工程学相互结合、发展而形成的一门新技术科学，通过工程化将相应原料转化成有用物质的技术。关于蛋白多肽类药物结构特点，叙述错误的是（）
生物技术是应用生物体（包括微生物、动物细胞、植物细胞）或其组成部分（细胞器和酶），在最适条件下，生产有价值的产物或进行有益过程的技术。现代生物技术主要包括：基因工程、细胞工程、酶工程，此外还有发酵工程、生化工程、蛋白质工程、抗体工程等。其中，基因工程技术是生物技术的核心技术，细胞工程是生产单克隆抗体类试剂或药物的主要手段，酶工程是酶和工程学相互结合、发展而形成的一门新技术科学，通过工程化将相应原料转化成有用物质的技术。在生物技术药物制剂中，对稳定蛋白质的二级结构至关重要的是（）
区域旅游开发是（）等相结合而成的一门应用型学科。
生物酶工程是以酶学和以基因重组技术为主的现代分子生物学相结合的产物，用基因工程技术大量生产的酶已达100多种，下列哪种酶不属于基因工程技术的产物（）。
万里长城，形成了与其他国防工程设施相结合的连续（）防御工程体系。
系统工程是以大规模复杂系统为主要研究对象的一门交叉学科；系统工程是一门不同于其他技术的工程技术，是一门综合性的整体技术，又是一门定性、定量相结合的技术，是从整体上研究和解决问题的科学方法。
物流科学是以物的动态流转过程为主要研究对象，是一门管理工程与技术工程相结合的综合学科。
生物技术是应用生物体（包括微生物、动物细胞、植物细胞）或其组成部分（细胞器和酶），在最适条件下，生产有价值的产物或进行有益过程的技术。现代生物技术主要包括：基因工程、细胞工程、酶工程，此外还有发酵工程、生化工程、蛋白质工程、抗体工程等。其中，基因工程技术是生物技术的核心技术，细胞工程是生产单克隆抗体类试剂或药物的主要手段，酶工程是酶和工程学相互结合、发展而形成的一门新技术科学，通过工程化将相应原料转化成有用物质的技术。关于蛋白多肽类药物的理化性质，叙述错误的是（）
园林工程是一门理论性很强的技艺，理论必须与实践相结合。
高等职业技术师范学院（大学）、科技师范学院、工程技术师范学院的办学特色是（）相结合。
生物技术是应用生物体（包括微生物、动物细胞、植物细胞）或其组成部分（细胞器和酶），在最适条件下，生产有价值的产物或进行有益过程的技术。现代生物技术主要包括：基因工程、细胞工程、酶工程，此外还有发酵工程、生化工程、蛋白质工程、抗体工程等。其中，基因工程技术是生物技术的核心技术，细胞工程是生产单克隆抗体类试剂或药物的主要手段，酶工程是酶和工程学相互结合、发展而形成的一门新技术科学，通过工程化将相应原料转化成有用物质的技术。可以作为蛋白质多肽类药物制剂填充剂的物质是（）
物流科学是管理工程和技术工程相结合的综合学科。
价值工程是一门不同于工业工程的管理技术，工业工程着重于研究作业、工序、时间等问题，而价值工程是从（）出发，设计出价值更高的产品。
计算机网络是由（）技术相结合而形成的一种新的通信技术。
酶工程是指在盛有酶的容器一一酶反应器中，利用酶的生物催化作用，生产出人类所需要产品的一门科学技术。作为生物工程重要支柱之一的酶工程，真可以说是造福人类，成果喜人。以上文字主要表达的意思是（）。
将抗原－抗体反应特异性和酶催化反应的高效性、专一性相结合的一门免疫分析技术是（)。
发酵工程以活细胞为催化剂，采用工程学技术充分挖掘和利用生物体系的潜力，是化学工程学和生物科学相互渗透而产生的一门新学科。下列不属于发酵工程的是：_____。
社会工程学是（）与（）结合的学科，准确来说，它不是一门科学，因为它不能总是重复和成功，并且在信息充分多的情况下它会失效。基于系统、体系、协议等技术体系缺陷的（），随着时间流逝最终都会失效，因为系统的漏洞可以弥补，体系的缺陷可能随着技术的发展完善或替代。社会工程学利用的是人性的“弱点”，而人性是（），这使得它几乎可以说是永远有效的（）。
酶工程是指酶所具有的（)，借助于（)的手段，应用于生产、生活、医疗诊断和环境爱护等方面的一门科学技术。
