着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂,但若不严格按照国家相关标准使用,会导致食品安全方面的问题。“红心鸭蛋事件”是饲料中添加了()。
食品安全是国家公共安全的重要组成部分,直接关系着人民群众的身体健康和生命安全。但近年来我国食品的生产问题不断显现。毒大米、毒粉丝……今年又出现了含有有毒工业染料“苏丹红四号”的红心鸭蛋。这种做法() ①反映了市场调节具有盲目性的缺陷 ②损害了消费者的合法权益 ③违背了市场交易的原则 ④有损企业的信誉和形象
停售“红心鸭蛋”。国家之所以要重拳打击含有苏丹红的食品,是因为它()。 ①不利于企业公平竞争 ②严重侵害人民群众的身心健康 ③不利于市场经济健康发展 ④以获得利润为经营目的
“苏丹红”是一种具有致癌作用的化工颜料,被不法分子用做食品添加剂,已严重违反食品安全法,然而通过愈伤组织的悬浮培养可得到天然红色素,这种红色素可取代苏丹红而使食品着色,通过愈伤组织悬浮培养得到上述色素为()。
苏丹红是一种禁止将其作为食品添加剂使用的工业染料,其增色作用主要是因为()
长期食用含“苏丹红”的食品,可能会导致肝部病症。
鸡,30日龄,预防鸡球虫病,连续在饲料中添加磺胺氯吡嗪钠(0.5g/L饮水)7d,最有可能发生的不良反应是()
近年来,市场上出现“红心鸭蛋”、“多宝鱼”、“福寿螺”等黑心食品,我国政府采用技术和法律手段严加监管,让消费者吃上放心、安全的食品。对此,下列说法有误的是()
三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿都是非法添加物,根本不是食品添加剂。
甲公司为了增加职工福利,从乙商场购买了一批丙公司加工生产的“红心咸鸭蛋”。甲公司的职工及家属食用后,几十人出现了胃痛、呕吐等症状。经检验查明,该批“红心咸鸭蛋”系在鸭子饲养时使用了工业用苏丹红4号原料,含有毒有害成分。关于甲公司索赔,下列哪一选项是错误的?
向食品中添加非食用物质(如苏丹红等)都称为食品添加剂。
一猪场猪群患了猪弓形体病,执业兽医师在饲料中添加了治疗量的磺胺类药物。同时应向饲料中添加()
着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂,但若不严格按照国家相关标准使用,会导致食品安全方面的问题”红心鸭蛋事件“是饲料中添加了()
某市工商局在市场检查中检测出某品牌的红心咸鸭蛋含有“苏丹红”,立即对该品牌的红心咸鸭蛋实施封存。该封存行为属于:
629.美国禁止在动物源性饲料中添加苋菜红、胭脂红、喹啉黄()
停售红心鸭蛋。国家之所以要重拳打击含有苏丹红的食品,是因为它()。①不利于企业公平竞争②严重侵害人民群众的身心健康③不利于市场经济健康发展④以获得利润为经营目的
甲公司为了增加职工福利,从乙商场购买了一批丙公司生产的“红心咸鸭蛋”。甲公司的职工及家属食用后,几十人出现了胃痛、呕吐等症状。经检验查明,该批“红心咸鸭蛋”系在饲养鸭子时使用了工业用苏丹红4号原料,含有毒有害成分。关于甲公司索赔,下列哪一项是错误的()
下列物质中不具有防腐功能的是()。A.苏丹红B.酒精C.苯甲酸
“红心鸭蛋”最有可能的是饲料中添加了苋菜红。()
“红心鸭蛋”最有可能的是饲料中添加了胭脂红。()
“红心鸭蛋”最有可能的是饲料中添加了赤鲜红。()
根据我国食品添加剂的规定,下面哪种物质不属于食品添加剂:()。 ① 三聚氰胺 ② 苯甲酸钠 ③ 烟酸克仑特罗(“瘦肉精”) ④ 苏丹红 ⑤ 酱油 ⑥ 甘油 ⑦ 白砂糖 ⑧ 香辛料
7、改善食品的色香味形是食品添加剂的作用之一,比如辣椒油中使用苏丹红。
断奶后第一阶段饲料中大量添加了以下哪种饲料原料()