凡是用葡萄以及各种水果为原料,经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒,都统称为白兰地。
()是以葡萄或其他水果为原料经发酵、蒸馏而得的酒。
红葡萄酒的颜色来自酿酒原料红葡萄。
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经酒精发酵酿制而成的酒精含量不低于的饮料酒称为葡萄酒。()
以葡萄酒或某些蒸馏酒为酒基,加入植物()和药材制成比特酒。
法国干邑Cognac烈性酒是()葡萄酒。
红葡萄癫颜色来源于酿酒原料本身。
白兰地的颜色来自于蒸馏原料葡萄酒或汁。
Cognac酒的颜色来源于蒸馏原料葡萄酒或葡萄汁
利口酒由蒸馏酒或葡萄酒加入()经过蒸馏,浸泡等过程生产而成得一种甜化、加香的配制酒。
酿造天然甜葡萄酒或贵腐酒的原料是因为葡萄果实受到了()菌的感染?
下列选项中,以葡萄为原料的蒸馏酒是()。
酿制1升的干邑白兰地需7-10升白葡萄酒,蒸馏得到的白兰地是无色透明的。
红葡萄酒的颜色来源于()。
白兰地原料葡萄酒在苹果酸乳酸发酵后采用壶式蒸馏锅进行( )次蒸馏。
红葡萄酒的颜色主要来源于( )
干邑葡萄酒的原料有哪些?
特优香槟干邑的葡萄产自( )。
白兰地原料葡萄酒在苹果酸乳酸发酵后采用( )蒸馏锅进行两次蒸馏。
红葡萄酒的颜色主要来源于在酒精发酵时液体对果皮的浸渍作用。( )
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红葡萄酒是用颜色较深的红葡萄或紫葡萄酿造的,酿造时果汁和果皮一起发酵,所以颜色较深,分为()和干性两种
7、白兰地酒的颜色是来源于葡萄果肉及果皮的颜色。