江某，男，15岁。因血尿、眼睑和下肢水肿来院就诊，确诊为急性肾小球’肾炎。在下列食品类型中，该病人不宜多食的是（）
(1).（）杀菌作用强的是 (2).（）起泡、去污作用好的是 (3).（）有起昙现象的是 (4).（）在酸性介质中呈阳离子型表面活性剂的性质
外周和骨髓象中嗜酸性粒细胞>10％，通常不出现在下列哪种疾病（）
在下列大气污染物中，能够形成酸性雨雾的是（）。
在下列情况下可使用食品添加剂：（）
经风险分析，确定存在下列情形之一的食品，企业应当召回已经上市销售的食品（）
酸性电位水在下列何种温度条件下，杀菌作用增强（）。
多孔性形成主要发生在下列哪种食品中（）。
铝在人体中积累可使人慢性中毒，世界卫生组织将铝确定为食品污染源之一而加以控制。铝在下列使用场合中，不必要加以控制的是（）。
在下列食品中呈碱性的是（）。
接触直接入口食品的操作人员在下列情形时应洗手（）。
在下列氨基酸中酸性氨基酸是（）
食品如存在下列情形，提示食品原料可能变质？（）
在下列物质中，（）的酸性最弱。
狂犬病毒的嗜酸性包涵体最易在下列哪种组织中检出（）
在下列消毒剂中，（）可用于食品消毒。
非冷冻食品需在下列哪个温度下保存（）。
在下列食品污染源中，（）属于微生物污染。
酸性电位水在下列温度条件下，随温度升高杀菌作用增强的是（）
黄曲霉在下列哪些食品中最易产毒的是（ ）。
在下列（ ）情况下可以使用食品添加剂。
外周和骨髓象中嗜酸性粒细胞>10%，通常不出现在下列何者（）
江某，男，15岁。因血尿、下肢水肿来院就诊，诊为急性肾小球肾炎。在下列食品类型中，该病人不宜多食的是（）
