西班牙的雪莉酒是汽酒的一种。有很高的药用价值。
使用索莱拉solera系统熟化雪莉酒有什么特点？（） ①会给雪莉酒带来橡木味 ②年轻与陈酿的酒液不断混合，保持雪莉酒品质的一惯性 ③雪莉酒的大多数香气都来自于这个熟化系统 ④不同风格雪莉酒之间的区别只是因为熟化时间的长短 ⑤熟化完后可以调甜
哪一种雪莉酒会表现出浓郁的坚果和动物味（如烤杏仁、咖啡和肉类）？（）
传统的开胃酒品种大多是（）（Vermouth）、雪利酒（Sherry），这些酒大多加过香料或一些植物性原料，用于增加酒的风味。
用数字命名酒，它们中间有的是说明酒的年份，有的说明了酒的寓意，有的说明了酒的成分，各有特点，下面这组酒，各体现了什么？
下列哪些酒属于加强型葡萄酒？（）
以下哪个国家出产雪莉酒（）。
对于雪莉酒，哪一种通常需要低温侍酒作为餐前酒（）。
（）类型的雪莉酒可以被描述为“一支陈年的菲奴雪莉（Fino），饱满且带有坚果风味”。
西餐酒类与菜肴配用的原则是：吃什么菜，喝什么酒；喝什么酒，用什么杯；先上菜，再斟酒。
西班牙属于地中海气候，雪莉酒和加瓦酒都是其著名的葡萄酒产品。
西班牙的不甜雪利酒分两种，称“菲奴”（Fino）的适合餐前饮用，称“欧罗素”（Oloroso）的适合饭后饮用。
以下对佩德罗-希梅内斯雪莉酒的描述错误的是？（）
装在瓶子里的西班牙阳光描述的是雪莉酒。（）
雪利酒和波特酒是同一类型的酒，属于加强型葡萄酒。（）
雪莉的代号是？
下列哪些酒属于加强型葡萄酒？
享有极负盛名的雪莉酒额国家是（）
奥罗万机制是指可变形粒子的弥散强化。
葡萄酒按酿造方法的不同，可以将葡萄酒分为天然葡萄酒、加甜葡萄酒、加强葡萄酒、葡萄蒸馏酒
酱香型酒发酵用（);浓香型酒发酵用（);清香型酒发酵用（)。
《中华人民共和国消防法》规定，地方各级人民政府应当加强对农村酒防工作的额导，采取措施加强（）建设，组织建立和督促落实消防安全责任制
甜食酒又名加强葡萄酒。（）
甜食酒常以葡萄酒为基酒加餐用酒精配制而成。（)
