乳酸杆菌增殖的最适pH值是（）
可促进肠道乳酸杆菌的生长繁殖的是（）。
母乳中可促进乳酸杆菌生长的物质有（）
母乳中乳糖多，蛋白质少，能促进乳酸杆菌、双岐杆菌等（）的生长，抑制大肠杆菌生长，因此不易腹泻。
德氏乳酸杆菌走EMP途径进行正型乳酸发酵。
人们首次将带有四环素抗性和（）抗性的两种大肠杆菌质粒成功进行了重组，获得了携带双亲遗传信息的重组质粒。
大肠杆菌属低等原核生物，所以其遗传物质只是一条松散的环状双链DNA，不存在DNA高级结构。（）
乳酸杆菌的全部遗传信息储存于它的（）
双歧杆菌、乳酸菌需要哪种培养（）
（）中乳糖多，蛋白质少，能促进乳酸杆菌、双岐杆菌等有益菌的生长，抑制大肠杆菌生长，因此不易腹泻。
乳酸杆菌（）
乳酸杆菌对乳制品具有许多好处。
母乳中可促进乳酸杆菌生长的物质有()
乳酸杆菌是一群能分解葡萄糖产生乳酸，需氧和兼性厌氧，多数无动力，过氧化氢酶阴性，革兰氏阳性的无芽胞杆菌。
发酵工业中常用的细菌有：枯草芽孢杆菌、乳酸杆菌、醋酸杆菌、棒状杆菌、短杆菌等。
双歧杆菌走HK途径进行异型乳酸发酵。
乳酸杆菌的芽孢是（）。
下列哪种激素能使阴道上皮细胞所含糖原在乳酸杆菌的作用下形成乳酸，起阴道自净作用：
[单选] 在微生物发酵工程中利用乳酸杆菌生产乳酸的发酵属于（）。
酸牛奶含有乳酸杆菌,乳糖已经部分分解。( )
健康女性由于乳酸杆菌的酵解作用，阴道的pH值为
正常妇女阴道内有乳酸杆菌存在，可分解阴道上皮细胞内的糖原产生乳酸，使阴道内的PH维持在3.8—4.4之间，从而抑制了其他细菌的生长繁殖，保持了良好的清洁度，称为阴道自净作用。阴道毛滴虫寄生后，因为滴虫消耗糖原，妨碍了乳酸菌的酵解作用，PH发生改变才能引起阴道炎（）
食品中常见的细菌种属有：A、乳酸杆菌属
