使用双耳煸锅翻勺的方法是:左手持一块抹布,折叠后遮住手掌,用拇指钩住耳锅,()抵住锅边。

A . 力度适中 B . 四指张开 C . 食指、中指张开 D . 食指、无名指张开

时间:2022-09-09 08:37:47 所属题库:初级中式烹调师题库

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