洗面筋仪洗涤法测小麦粉湿面筋时,称取10g小麦粉样品于培养皿中,加入氯化钠缓冲溶液()左右。
样品水分含量达17%以上时,样品难以粉碎,且粉碎时水分损失较大,测量样品水分应采用先在()下干燥3-4小时,然后粉碎再测定水分。
洗面筋仪洗涤法测小麦粉湿面筋时,称取10g小麦粉样品于洗涤皿中,加入氯化钠缓冲溶液10mL左右。
测定水分时,称取的样品厚度不得铺盖称量瓶的()
测定肉制品钙含量,称取样品20.5640g,处理后用高锰酸钾标准溶液滴定,消耗0.02240mol/L高锰酸钾标准溶液10.20mL,计算样品中钙的质量分数(%)。
测定水分时,称取的样品平铺称量瓶底部的厚度不得超过()
固体废物样品的水分测定,对于有机物样品于()下干燥,恒重至±0.1g,测定水分含量。()
样品水分测定时,盛有样品的铝盒应()。
对罐头类肉蛋制品商业无菌检测称取样品时,对于1Kg以下的样品精确到()g。
测定蛋制品中的铜含量,称取样品10.0g,经处理后,将消化液定容至50mL。吸取消化液10.OmL,用铜试剂法测定,测得样品溶液的吸光度与含1ug铜标准溶液相当,试剂空白液未检出铜,计算样品中铜的质量分数(10-6)。
快速密闭催化消解法测定水中化学需氧量时,对于化学需氧量含量在10mg/L左右的样品,一般相对偏差可保持在()%左右。
固体废物样品的水分测定,对于无机物样品于()下干燥,恒重至±0.1g,测定水分含量。()
GC-MS方法测定水中半挥发性有机物时,样品必须在4℃冷藏并在()d之内完成萃取,萃取液在-10℃以下避光保存()d之内完成分析。
测定电泳槽液灰分时,称取样品的质量为()g。
样品凝点,称取15~20g,测试前()。
应用GB/T260测定样品的水分时,水分测定器的接受器在1.0毫升~10毫升之间,每分度是()毫升。
11.固体废物样品的水分测定,对于有机物样品于( )下干燥,恒重至±0.1g,测定水分含量。
食用植物油皂化值测定样品制备时,可以每10g样品中加2g无水硫酸铜,置于高于熔点的干燥箱中干燥去除样品水分。此题为判断题(对,错)。
测定样品水分时,对于无机物:称取样品20g左右于______℃下干燥,恒重至±0.1g,测定水分含量;对于有机物:样品于______下干燥24h,确定水分含量。
克达尔法测有机物中氮含量时,称取样品2.50g消耗浓度为 0.9971mol/L的HCl标准溶液的体积为27.82mL。空白测定消耗HCl的体积为 2.73mL。则此样品中氮的质量分数是()。
飞灰样品制备时,首先称取一定量的样品,晾干至空气干燥状态,记下游离水分损失量备查,再缩分出200g试样磨至0.2mm以下待分析。()
应用GB/T260测定样品的水分时,水分测定器的接受器在1.0毫升~10毫升之间,每分度是______毫升。(单选)
挂面烹调损失测定称取样品时需精确到()
7、某样品水分测定时,称量瓶重10.0000g,加入样品后重12.0000g,经过一定时间的烘干后样品和称量瓶重11.8000g,因此样品的水分含量是