下列酶促反应中，哪一个是可逆的（）
酶活力浓度的测定可采用测定过量底物存在下酶促反应的初速度，此时反应呈（）
如果加入足够的底物，即使在非竞争性抑制剂存在下，酶促反应速度也能达到正常的Vmax。
在下列酶促反应中，与CO2无关的反应是（）。
辅酶在酶促反应中的作用是（）
酶促反应中辅酶的作用是（）
在下列酶促反应中，哪个酶催化的反应是可逆的（）。
酶促反应中，酶饱和现象是普遍存在的。
在食品的加工与包藏过程中，食品将可能发生四种褐变反应，它们分别是美拉德反应、焦糖化、（）和酶促褐变。
酶促反应米氏方程中最大反应速度是（）。
在非竟争性抑制剂存在下，加入足够量的底物，酶促反应能够达到正常的Vm。
酶促反应的初速度与底物浓度无关。
酶促反应中，何种情况下酶反应速度与酶浓度成正比（）
酶促反应米氏方程中最大反应速度是（）
关于酶的叙述正确的一项是（）。 ①酶是活细胞产生的； ②酶都有催化功能； ③酶的本质是蛋白质，蛋白质都是酶； ④酶能够降低化学反应活化能，具有专一性、高效性； ⑤酶促反应与外界条件无关； ⑥淀粉酶能促进淀粉水解； ⑦酶只有在生物体内才起催化作用．
嘧啶核苷酸的从头合成是指机体细胞以谷氨酰胺、CO2和天冬氨酸为原料，经过多步酶促反应合成嘧啶核苷酸的过程。
酶促褐变反应生成的邻-苯醌可以与蛋白质中赖氨酸残基的ε-氨基反应，导致蛋白质的营养质量和溶解度下降（）
在下面酶促反应中的V<sub>max</sub>值为( )<img src='https://img2.soutiyun.com/ask/5916001-5919000/1256eb35fe07aaa1530db034f85caffc.jpg' />
在非竞争性抑制剂存在下，加入足量的底物，酶促反应能够达到正常Vmax。（)
下列酶促反应中，与二氧化碳无关的是( ) A.丙酮酸羧化酶反应 B.异柠檬酸脱氢酶反应 C.A-酮戊二酸脱氢酶系反应 D.6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶反应 E.琥珀酸脱氢酶反应
在下列酶促反应中，与CO<sub>2</sub>无关的反应是( )。<br> A．柠檬酸合酶反应 B．丙酮酸羧化酶反应<br> C．异柠檬酸脱氢酶反应 D．6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶反应
