G蛋白所指的酶或蛋白质是（）
参与脂肪酸合成过程的酶是（）
糖类、蛋白质和脂肪的消化产物大部分吸收的部位是（）
糖类、蛋白质和脂肪的消化产物大部分吸收的部位是（）。
参与脂肪消化和吸收的消化液有（）
糖类、蛋白质和脂肪的消化产物大部分吸收的部位是在
下列选项中，糖类、蛋白质和脂肪的消化产物大部分吸收的部位()。
胆汁中参与脂肪消化和吸收作用的成分是（）
脂肪在人体中的消化过程分解为（），被人体吸收变成营养。
DNA复制起始时，参与从超螺旋结构解开双股链的酶或因子是（）。
分解淀粉为麦芽糖的是（）分解蛋白质为䏡和胨的是（）参与脂肪消化的是（）
G蛋白所指的酶或蛋白质是（）。
胃有分泌可消化食物的胃液，储存食物，通过蠕动将食物与胃液充分混合，形成食糜的作用，并有消化吸收脂肪、蛋白质等大分子营养物质的功能。
急性出血坏死性胰腺炎发生自体消化过程最先激活的酶是脂肪酶。
糖比脂肪和蛋白质易消化吸收，产热快，耗氧少，且在有氧或缺氧条件下均可分解供能。
食物中的营养素在消化道内并非100%吸收，一般混合膳食中的碳水化合物、脂肪、蛋白质的吸收率依次为（）。
请简述脂肪食物在小肠的消化和吸收过程。
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素及矿物质，不易于被人体消化吸收。此题为判断题(对，错)。
DNA复制之初，参与解开DNA双股链的酶或因子是
肠液含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶（）
谷粒中纤维含量最多的是参与脂肪酸合成过程的酶是（）
