等电点（pI，isoelectric point）
味精厂等电罐在低温等电点操作时，罐中蛇管内可用（）使罐内的等电点液降温。
何谓蛋白质的等电点（pI）？
赖氨酸为碱性氨基酸，已知pKa1=2.18pKa2=8.95pKa3=10.53则赖氨酸的等电点pI为（）。
两种蛋白质A和B，现经分析确知A的等电点比B高，所以下面一种氨基酸在A的含量可能比B多，它是（）
胃液（pH＝1.5）的胃蛋白酶的等电点约为1，远比其它蛋白质低。试问等电点如此低的胃蛋白酶必须存在有大量的什么样的官能团？何种氨基酸才能提供这样的基团？
丙氨酸的等电点PI=6.0，当pH=3.0时，构造式为（）。
使用重金属盐沉淀蛋白质时，其等电点要高于蛋白质的等电点。
中性氨基酸的等电点等于7。
氨基酸的等电点
两种蛋白质A和B，现经分析确知A的等电点比B高，所以下面一种氨基酸在A的含量很可能比B多，它是（）
对氨基酸的等电点描述正确的是（）
胃液（pH＝1.5）的胃蛋白酶的等电点约为1，远比其它蛋白质低。试问等电点如此低的胃蛋白酶必须存在有大量的什么样的官能团？什么样的氨基酸才能提供这样的基团？
在pH小于氨基酸的等电点时，该氨基酸净带（）电荷。
中性氨基酸的等电点范围是（）
两种蛋白质A和B，现经分析确知A的等电点比B高，所以下面一种氨基酸在A的含量可能比B多，它是？
中性氨基酸的等电点等于7
两种蛋白质Y和Z，现经分析确知Y的等电点比Z高，所以下面哪一种氨基酸在Y的含量可能比Z多？( )
氨基酸在等电点时，主要以（ ）离子形式存在；在pH＜pI的溶液中，主要以（）离子形式存在；在pH＞pI的溶液中，主要以（ ）离子形式存在。
氨基酸在等电点时，主要以_____ _____离子形式存在，在pH＞pI的溶液中，大部分以____ ______离子形式存在，在pH＜pI的溶液中，大部分以_____ _____离子形式存在。
什么叫氨基酸的等电点（PI)？赖氨酸（NH2CH2CH2CH2CH2CH（NH2)COOH)的PI=9.74分别写出赖氨酸在pH=9.74及强酸溶液中的主要结构式。
氨基酸在等电点（pI)时，其所带电荷为（)，在pH＞pI时以（)离子存在，在pH＜ pI时，以（)离子形式存在。
7、等电点（pI）为6.3的氨基酸
酪蛋白的等电点为pH:
