蛋白质的等电点
酪蛋白的等电点为（）。
胰蛋白酶的等电点为（）。
味精厂等电罐在低温等电点操作时，罐中蛇管内可用（）使罐内的等电点液降温。
何谓蛋白质的等电点（pI）？
赖氨酸为碱性氨基酸，已知pKa1=2.18pKa2=8.95pKa3=10.53则赖氨酸的等电点pI为（）。
两种蛋白质A和B，现经分析确知A的等电点比B高，所以下面一种氨基酸在A的含量可能比B多，它是（）
胃液（pH＝1.5）的胃蛋白酶的等电点约为1，远比其它蛋白质低。试问等电点如此低的胃蛋白酶必须存在有大量的什么样的官能团？何种氨基酸才能提供这样的基团？
使用重金属盐沉淀蛋白质时，其等电点要高于蛋白质的等电点。
中性氨基酸的等电点等于7。
氨基酸的等电点（pI）
蛋白质在它们的等电点时比在其他pH时，对变性作用更稳定。
氨基酸的等电点
两种蛋白质A和B，现经分析确知A的等电点比B高，所以下面一种氨基酸在A的含量很可能比B多，它是（）
胃液（pH＝1.5）的胃蛋白酶的等电点约为1，远比其它蛋白质低。试问等电点如此低的胃蛋白酶必须存在有大量的什么样的官能团？什么样的氨基酸才能提供这样的基团？
在pH小于氨基酸的等电点时，该氨基酸净带（）电荷。
中性氨基酸的等电点范围是（）
两种蛋白质A和B，现经分析确知A的等电点比B高，所以下面一种氨基酸在A的含量可能比B多，它是？
中性氨基酸的等电点等于7
关于氨基酸等电点说法正确的是（ ）
两种蛋白质Y和Z，现经分析确知Y的等电点比Z高，所以下面哪一种氨基酸在Y的含量可能比Z多？( )
使用重金属盐沉淀蛋白质时，其等电点要高于蛋白质的等电点。此题为判断题(对，错)。
关于氨基酸等电点的描述,下列哪项是正确的:（）
