霉菌及酵母测的结果,其单位为()。
霉菌适宜生长的pH范围为()
黄曲霉毒素污染牛乳途径主要为()
黄曲霉毒素主要中毒症状为()而死亡。
仓库内温度为25℃,相对湿度为75%,霉菌()。
曲霉菌为()
大米中主要为黄曲霉及其毒素。
真菌有酵母菌、霉菌等。霉菌和酵母菌可来自空气。真菌生存的最适宜温度为()℃,最适宜的pH为()。
食品中黄曲霉霉素指标为≦()ū/kg
储粮霉菌检测结果为危害期时,粮食中灰绿曲霉生长优势逐渐被()替代,并会出现少量其它真菌的生长。
多数霉菌细胞壁的主要成分为()
霉菌的种龄一般为()
黄曲霉毒素的急性毒性主要表现为()。
霉菌生长的最高温度为()。
霉菌的发酵接种量一般为()
粮情检测过程中,对储粮霉菌的危害进行评价时,若危害霉菌孢子数(个/g)为(),则为严重危害级别,以白曲霉为主,后期会出现一些黄曲霉、青霉等危害真菌的生长。
治疗霉菌性阴道炎的药物为()
霉菌适宜生长的温度为()。
粮情检测过程中,对储粮霉菌的危害进行评价时,若危害霉菌孢子数(个/g)为(),则为危害级别,灰绿曲霉生长优势逐渐被白曲霉替代,并会出现少量其它真菌的生长。
粮情检测过程中,对储粮霉菌的危害进行评价时,若危害霉菌孢子数(个/g)为(),则处于临界阶段,以灰绿曲霉为主,后期,会出现少量白曲霉等的生长。
患者,女性,26岁。确诊白血病6年,多次入院化疗。2天前入院行骨髓造血干细胞移植术,术后曾出现发热,预防性予以抗真菌及抗感染等治疗。术后1个月,患者再次出现发热,伴咳嗽、咳痰。CT示右下肺实变,实变区域内含空腔,考虑曲霉菌可能。为明确是否为曲霉菌感染,下列检查最有意义的是()
粮情检测过程中,对储粮霉菌的危害进行评价时,若危害霉菌孢子数(个/g)为(),则为安全级别,未出现危害霉菌生长。
面酱是以面粉为主要原料,经过____,接种米曲霉菌,使其内部成分发酵制成的酱类调料。