麦芽汁培养基常用来分离与培养酵母菌和霉菌。
酵母菌、霉菌和细菌它们的活动与温度、湿度()有很大关系。
霉菌细胞壁化学组成是几丁质;酵母菌细胞壁化学组成是甘露聚糖和葡聚糖等;细菌细胞壁化学组成主要是肽聚糖。
真核微生物包括蓝藻、酵母菌、霉菌、伞菌、原生动物和微型后生动物等,请问是否正确?
霉菌和酵母菌的生长的PH范围是()
酵母菌和霉菌是真菌分类学的名称。
酵母和霉菌都是个体()的真菌。
根据细菌、霉菌和酵母菌的生长发育程度和PH值的关系,对于耐酸性而言,霉菌>酵母菌>细菌,酸性越强,抑制细菌生长发育的作用越显著。()
霉菌和酵母菌可合成有害的(),使食品失去正常的颜色味道。
饮料霉菌和酵母菌检测,可选用马铃薯一葡萄糖琼脂,附加抗菌素。高盐察氏培养基或孟加拉红培养基。()
分离一般细菌时为了抑制霉菌和酵母菌的生长往往加入()。
微生物可分为细菌、放线菌、霉菌和酵母菌四大类。
嗜冷菌指在()条件下,需氧培养10天,在MPC琼脂平板上形成可计数菌落的细菌、酵母和霉菌。
按照菌落形态,真菌可分为()、霉菌两大类。
化妆品中霉菌和酵母菌总数不得大于()
蘑菇、霉菌和酵母菌都属于原核生物。()
食品在有氧环境中,霉菌、酵母、细菌都可能引起食品变质,在缺氧环境中,可引起食品变质的微生物有()
酵母菌和霉菌耐低温的能力强,( )霉菌仍能活动。
霉菌、酵母菌计数的稀释度选择与菌落报告方式可参考国标的菌落计数检验方法。()
苯甲酸对霉菌和酵母菌抗菌力最强的pH是()
根据细菌、霉菌和酵母菌的生长发育程度和PH值的关系,对于耐酸性而言,霉菌>酵母菌>细菌,酸性越强,抑制细菌生长发育的作用越显著。()
果蔬汁的杀菌对象主要面对酵母菌和霉菌。
4、蘑菇、霉菌和酵母菌都属于原生动物界。
6、霉菌和酵母菌的生长pH范围是()