预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明名称、规格、净含量、生产日期；成分或者配料表；生产者的名称、地址、联系方式；保质期；产品标准代号；贮存条件；所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；生产许可证编号；法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。
保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。
在实施食品分类监管中，对散装食品、裸装食品，要监督经营者制作食品标签，重点加强对食品名称、产地、保质期等的管理。
从事批发业务的食品经营企业应当向购货者开具载有食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容的销售票据或者清单，不必加盖印章或者签字。
非直接向消费者提供的预包装食品标签上可部分标示食品标签内容，但必须标示食品名称、生产日期、保质期和贮存条件、生产者名称、生产者地址，其他内容如未在标签上标注，则应在说明书或合同中注明。
怎样利用食品标签来选择健康、安全的食品（） ①查看食品名称：包装为虚，产品为实 ②看配料表：检查一下是否名副其实 ③看营养素含量 ④看生产日期和保质期
食品标签要求明标的内容，产品名称，企业名称，企业注册地址，执行标准，保质期，生产日期，净含量和（）
食品保质期是指包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。
卫生湿巾最小销售包装标签除标注产品名称；生产企业名称及地址、生产企业卫生许可证号外，生产日期和有效期（保质期）/生产批号和限期使用日期外还应标注。（）
选购预包装食品应查验（）是否齐全，不要选购已过保质期的食物，并依从标签指示进行保存、加工和食用。
非食品添加剂的化工类产品生产企业按规定在其产品标签上加印“严禁用于食品和饲料加工”等警示标识，并建立销售台账，实行实名购销制度。（）
保质期（最佳食用期）是指在标签上规定的条件下，保持食品质量（品质）的期限，超过此期限，在一定时间内食品仍然是可以食用的。
凝胶果冻产品标签应标注产品名称、净含量、生产者和销售者的名称和地址、生产日期和保质日期、产品标准号、（）。
食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度，查验出厂产品的检验合格证和安全状况，如实记录食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等相关内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当不少于一年。
食品标签上必须标注（） ①保质期 ②产品配料 ③生产日期 ④详细的厂址及企业名称
2010年9月24日，××工商所执法人员在开展食品专项整治中，检查发现李某经营的店内货架上摆放部分超过保质期限的康师傅方便面、小白兔奶糖、统一冰红茶等多种包装食品。因当事人涉嫌销售超过保质期食品，报所领导批准同意立案后进行调查。并依法将当事人价值340元（按销售价计算）超期食品当场清点开具清单后予以扣押。由于当事人不清楚该批食品具体是何时起超过了保质期，且经营期间没有建立会计帐册，故无法计算出当事人的违法所得。以下对李某销售超过保质期限食品的处罚表述正确的是（）
在波士顿矩阵中，当产品的销售增长率低于10%，但仍保持较大的大于0.5相对市场份额时，称为（），不必大量投资，可为企业带来大量利润。
对于超过保质期的食品，进行必要的加工处理并符合食品安全标准后可再次销售。
食品标签中的保质期与食品保存条件无关，是固定的。
保质期是指预包装食品在标签知名的贮存条件下保持品质的期限。（ ）。
史密斯先生说：“在长期内，由于经济利润为零，所以完全竞争市场中的企业根本没有动力生产产出。如果人们没有钱可以赚，那他为什么会生产和销售某种产品呢？”你同意他的观点吗？
食品经营者对贮存、销售的食品应当定期进行检查，查验食品的感官、生产日期和保质期，及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全标准的食品，主动将其退出市场，并做好相关记录（）
对即将过保质期的食品，各部门要提前两个月通知计财部，计财部联系退换货。若各营业部门实在无法销售也无法退换货的食品、酒水（须在保质期内）按（）成本价格销售给内部员工，由对应营业部门行文报计财部经理及总经理签批执行
销售散装食品需公示散装食品标签或合格证，标明生产日期、保质期等食品信息（）
