无菌罐生产中性奶可运行60小时，超时需进行CIP清洗
影响CIP清洗效果的因素有：（1）（）（以Re来衡量，从壁面淌下薄液的Re大于200；管道线的Re大于3000；但管道线Re大于30000为效果最好）；（2）（）能（在一定的流量下，（）上升，可提高Re，污物与洗涤溶液的化学反应速度（）；增大污物中（）物质的溶解量）；（3）（）能，主要来自洗液的化学剂。
为保证胶球清洗效果，（）内壁光滑不卡球，且装在循环水出水管的垂直管段上。
CIP清洗现场需备有2%-4%的硼酸溶液适量并盛装在敞口容器中。（）
无菌罐在无菌状态下，灌装机可选择CIP清洗。
CIP系统清洗管道时，清洗液（）快、（）高，洗涤效果好。
无菌罐在生产时灌装机能CIP清洗。
在做CIP清洗时，要求水或清洗液有一定的流速是利用了它的（）作用。
设备清洗时，酸洗温度越高越好，越能保证清洗效果。
CIP清洗碳钢发酵罐时，洗液温度控制在（）以内，否则会破坏罐体T541涂层和保温层表皮。
清洗温度就是CIP站酸碱加热后出口温度。
如果是病人的衣物用具，则需根据情况在清洗时加入适当的（），以加强消毒效果。
检验CIP清洗效果正确的方法是（）。
在发酵罐CIP过程中，应保证取样阀与发酵罐CIP同步清洗。（）
滤芯取出后去掉堵头放入专用框内准备清洗，DMAC液位控制在（）左右，温度控制在（）度左右，运行一天后要更换DMAC重新开泵运行，在生产允许的情况下，滤芯在清洗槽内（）天，保证清洗效果。
在保证设备安全的前提下，为了更换的清洁效果，侧护板裙边清洁时应使用哪类清洗剂（）
酒机CIP清洗前废碱、废酸排入地沟前需通知污水站,以免对污水站造成超负荷运行（）
清洗离心机杀菌结束前5min，在CIP回取样口用PH试纸检测PH值6~8（）
下列关于建立工厂《CIP清洗计划》、《COP清洗计划》流程的说法正确的是（）
影响CIP清洗效果的因素有（）
CIP清洗与AIC清洗清洗方式不同（）
集中添加清洗中央CIP启动清洗后10min之后检查跑冒滴漏（）
我们可以通过微生物检测结果来验证CIP、COP的执行清洗效果（对）"岗位员工如何知道（岗位）微生物的现状（近期不合格的指标、微生物指数情况）（）
下列关于《CIP清洗计划》、《COP清洗计划》执行中职责描述正确的是（）
