下列()元素在植物细胞中以无机形态存在或主要以植物体中的羟基化合物进行酯化作用生成膦酸酯、硼酸酯等,膦酸酯还参与能量转换反应
溶剂萃取在无机分析中主要用于元素的分离和富集,在有机物的萃取分离中,利用相似互溶原则进行萃取分离。
食品的化学性污染范围较广泛,包括有机物和无机物,主要的污染物有()。
氢化物原子荧光光谱法测定食品中无机砷时一般采用下列哪种方法处理样品()。
用超细玻璃纤维滤膜采集环境空气样品时,在测定TSP的质量浓度后,样品滤膜可用于测定无机盐、有机化合物和金属元素。
对固体样品可进行()处理,以制备成待测元素的无机溶液,再进行火焰原子化或石墨炉原子化
用于测定食品中矿质元素生物利用率的方法主要有()、()、()和()四种,其中最理想的方法是()。
在食品分析中,测定食品中的钙、铁、锌等矿物元素用什么方法进行样品的预处理?
测定食品中含量时,一般不能用干法灰化法处理样品()
二硫腙分光光度法测定食品中铅,样品经灰化处理后,用于溶解灰分的是:硝酸(1+1)溶液。
无机砷的测定中水解样品时盐酸浓度为()。
测定食品中的钙、铁、锌等矿物元素时,对样品进行预处理的方法为()。
测定食品中总砷时样品前处理方法有()。
国标规定,二硫腙比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,用于溶解灰分的是()
鱼类食品为()主要来源,也供给少量脂肪和丰富的无机盐。
测食品中微量元素的含量时,样品粉碎处理时不应选用下面的()。
一般来说,食品中的灰分就是食品中的无机盐。
食品中的待测定无机元素,一般情况下都与有机物结合,以金属有机物的形式存在于食品中,故都应采用干法消化法破坏有机物,释放出被测定成分。
原子吸收光谱法只可用于测定食品中矿物元素。
测定食品灰分含量要将样品放入高温炉中灼烧至有机物质被氧化分解而无机物质以()等无机盐和金属氧化物的形式残留下来并达到恒重为止。
用超细玻璃纤维滤膜采集环境空气样品时,在测定TSP的质量浓度后,样品滤膜可用于测定无机盐、有机化合物和金属元素。()此题为判断题(对,错)。
食品样品无机化处理主要分为湿法消化法和()
5、食品的基本营养成分中属于无机物的是哪类?
3、食品中淀粉的测定,样品水解处理时应选用下列()组装置