关于食品中水分、干燥失重的测定方法,哪些说法正确?()
比旋光法可以测定谷类食品中淀粉的含量。
测定面包中水分含量时,要求准备的仪器设备有:分析天平、玻璃称量瓶、常温常压干燥箱、干燥器。因为面包中水分含量>14%,故通常采用两步干燥法进行测定,恒重要求两次测量结果之差小于()。
烘箱千燥法测定面粉中水分含量,属于()。
食品中水分测定时,直接干燥法适用于在()下,不含或含其他挥发性物质甚微的食品。
食品中水分的测定适用于在()摄氏度以下,不含或含其它挥发性物质甚微的食品。
你认为食品中水分的测定(干燥法)应该属于()。
湿度是大气中水分的含量,空气中含水量占同等温度下饱和含水量的百分比称之为()
测定样品中水分含量:对于样品是易分解的食品,通常用()对于样品中含有较多易挥发的成分,通常选用水蒸气蒸馏法;对于样品中水分含量为痕量,通常选用卡尔费休法。
常压干燥法测定面包中水分含量时,选用干燥温度为()
肉中水分的含量于不同动物种类,动物的不同年龄,同一个体的不同组织,相差很大,所以肉中的含水量是不同的。()
GB5009.3-2010食品安全国家标准食品中水分的测定中规定的检验方法包括()。
测定饲料中水分和其他挥发性物质含量的干燥温度是()C.
谷类中水分的含水量量通常是()%。
饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定方法不适用于()的测定。
测定蜂蜜中水分含量的恰当方法是( )
肉中水分的含量于不同动物种类,动物的不同年龄,同一个体的不同组织,相差很大,所以肉中的含水量是不同的。
黄精中水分含量的测定方法可以选用
采用甲苯蒸馏法测定煤中水分含量时,制作回收曲线的目的是( )。
测定面包中水分含量时,要求准备的仪器设备有:分析天平、();()、干燥器。因为面包中水分含量>14%,故通常采用两步干燥法进行测定,恒重要求两次测量结果之差小于2mg。
肉中水分的含量于不同动物种类,动物的不同年龄,同一个体的不同组织,相差很大,所以肉中的含水量是不同的。【 】
请简单叙述通氮干燥法测定煤样中水分含量的方法
测定面包中水分含量时,要求准备的仪器设备有:分析天平、();()、干燥器。因为面包中水分含量>14%,故通常采用两步干燥法进行测定,恒重要求两次测量结果之差小于2mg
按GB/T260-2016测定液体燃料中水分含量,可选用的抽提溶剂有()