大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均为16%。
用微量凯氏定氮法测定食物中的氮含量时，如果食物中含氮量为12g，则该食物的蛋白质含量为（）
已知食物含氮量，计算食物中蛋白质含量应用的方法是（）。
食物中含氮量占蛋白质的多少由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25（）
一般食品中蛋白质的含氮量为16%，故1份氮素相当于（）份蛋白质。
如果测定50克某食物中的含氮量为1.9，则该食物中含蛋白质为（）。
多数食物蛋白质含氮量为（）
1.50g食物蛋白质中含氮量约()。
食物中蛋白质的含量等于食物中的含氮量乘以()
饲料中含氮量乘以6.5，是饲料中的粗蛋白质，也是饲料中含氮物质的总称。
0g食物蛋白质中含氮量约()。
食物蛋白质中含氮量一般为()
由氮计算蛋白质的换算系数是（）。
50g食物蛋白质中含氮量约()。
食物中蛋白质的含氮量平均为 %。
5、蛋白质换算系数一般常为6.25，是根据其平均含氮量为（）得来的。
一般来说，食物中的含氮量占蛋白质的（）
已知某蛋白质样品含氮量为0. 5g,该样品中含蛋白质的量为：
一般食品中蛋白质的含氮量为16%，故1份氮素相当于（）份蛋白质
食物中蛋白质的含量可通过测定其中的含氮量来计算。（)
一般食物的含氮量乘以多少即可得到食物蛋白质含量（）
9、一般食品中蛋白质的含氮量为16%，故1份氮素相当于（）份蛋白质。
