白茶是不发酵的茶叶，加工过程中不揉捻，仅经过萎凋便将茶叶直接干燥制成。主要名品有白毫银针、白牡丹和君山银针。
白毫银针具有解毒退热降火之功效，被视为治疗麻疹的良药。
中国十大名茶包括西湖龙井，洞庭碧螺春（苏州洞庭东西山），黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，太平猴魁。
“武夷岩茶”产于（）。
西湖龙井、洞庭碧螺春分别毅哪四绝著称？
在茶叶不同类型的滋味中，平和型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等。
抗州龙井、洞庭碧螺、武夷岩茶、信阳毛尖和六安瓜片命名是以（）。
杭州龙井、洞庭碧螺春、武夷岩茶、信阳毛尖和六安瓜片的名称中包括的命名要素是（）。
西湖龙井、铁观音、君山银针、庐山云雾，从茶叶的外形色泽或汤色命名来说分别属于什么茶？
大红袍属于武夷岩茶中的（）。
武夷岩茶，主茶区位于福建武夷山市慧苑坑、牛栏坑、大坑流香涧、悟源涧一带。武夷岩茶品类繁多、各具特色，常见的主要品类有武夷（）、武夷（）、武夷（）和武夷乌龙、武夷佛手等。
武夷岩茶是（）乌龙茶的代表。
武夷岩茶是什么茶？
武夷岩茶、君山银针、黄山毛峰、铁观音分别属于（）
白毫银针茶的汤色（）。
武夷岩茶的品种有？
白毫银针装箱前的一个重要工序是（）。
武夷山的“武夷岩茶”驰名中外，其中以（）名冠其首。
由于产地的不同，白毫银针分为南北两路：“南路”银针产于福建福鼎；“北路”银针产于福建政和。 ()此题为判断题(对，错)。
【填空题】2002年,武夷岩茶被列入国家地理标志保护产品。《武夷岩茶》标准（GB/T 18745-2002)将武夷岩茶产区划分为（)区和（)区。
10、白毫银针冲泡呈现出的品质特点是（）
白毫银针产于（）省
20、白毫银针冲泡呈现出的品质特点是（）
大红袍是红茶类中武夷岩茶的名丛极品。
