不能使用加热灭菌的塑料采样瓶应浸泡在0．5％的（）中10分钟进行低温灭菌。
鲜奶大多经过巴氏消毒，即将牛奶加热至摄氏（），并维持此温度30分钟。
禽流感病毒对热比较敏感，当病毒被加热到60℃并持续（）分钟时就会丧失活性。
巴氏消毒法可用62度加热30分钟，或用71度加热5分钟后，立即冷却
巴氏灭菌法，其中一种方法将物质加热到75℃~90℃，持续的时间是（）。
.将原料在62～63℃的温度下加热5分钟以杀灭原料中致病菌的方法。
对玻璃器皿进行加热灭菌的方法有（）和（）两种，前者常用（）℃，维持（）小时，后者则常用（）℃，经（）分钟，即可达到灭菌的目的。
蒸气加热灭菌应迅速将灭菌物加热到（）。
超高温短时灭菌是将食品在瞬间加热到120℃以上，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢从而达到灭菌目的。
石墨焙烧法中，效应电压控制在（）V，效应持续时间大约为（）分钟。
在开口闪点测定法中，当试样温度达到预计闪点前60℃时，应调整加热速度，使试样温度在达到闪点前40℃时，其升温速度控制为每分钟升高（）℃。
抵抗力最强的病毒是（），高压蒸气灭菌法、100℃加热需（）分钟才可被灭活。
在直接加热法中，牛奶通过（）与蒸汽接触被加热；或者是将蒸汽喷进牛奶中，或者是将牛奶喷入到充满蒸汽的容器中。
煮沸灭菌法适用于金属器械、玻璃及橡胶类等物品，在水中煮沸至高无上100℃后，持续15～20分钟，一般细菌可被杀灭，但带芽孢的细菌至少需要煮沸30分钟才能杀灭。()
巴氏消毒方法中高温消毒的指标是加热到（）
经过超高温灭菌加热的牛奶中，损失较大的物质成分是免疫蛋白、（）。
对含有葡萄糖的培养基进行高压灭菌时在121.3℃加热20分钟即可。（）
灭菌乳是指经加热至100℃温度，持续15分钟时间的杀菌过程后新制成的商品乳。
女，2岁，突然四肢阵挛，两眼上翻；意识丧失，持续约3分钟，查体温39．5℃，巴氏征（-），布氏征（-），可能的诊断是（）
巴氏消毒法常用于奶的消毒。60-65℃30分钟，71-72℃15分钟。判断对错
女，2岁，突然四肢阵挛，两眼上翻，意识丧失，持续约3分钟，查体温39.5℃，巴氏征（-)，布氏征（-)，可能的诊
流通蒸汽灭菌法是利用在一个大气压下100℃的水蒸汽进行消毒杀死细菌繁殖体需持续加热（)。
煤失去水分后，置于与空气隔绝的容器中加热到（)保持7分钟，煤中分解出来的气态物质称为挥发分。
低温巴氏消毒法是将乳加热到61～65℃维持（）分钟
