感官鉴别植物油脂其()时,可取少量油样涂在舌尖上辨别其滋味是否正常,酸败的油脂常带有酸、苦、辣等滋味。

A . 滋味 B . 气味 C . 色泽 D . 水分

时间:2022-09-10 13:30:10 所属题库:(粮油)仓储管理员初级题库

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