一天中，最高与最低库温比库外最高与最低温度迟（）小时，且温差小。
大多数蔬菜进行小包装贮藏时所用的塑料薄膜袋的厚度为（）
舱门滑梯配备的钩形刀：位于滑梯顶部右侧，装于黄色贮藏袋内。水上迫降时，用以切断系留绳，使滑梯与机体分离。
冷藏温度不仅适用于短期贮藏食物，还适用于长期贮藏。
酒花应隔绝空气、避光及防潮贮藏，贮藏温度应为（）。
装在密闭塑料口袋中的新鲜叶类蔬菜，在放置一段时间后看到袋子内壁有水气生成，而且袋内温度高于外界温度，这是由于（）。
根据库温确定制冷剂的蒸发温度，一般制冷剂的蒸发温度比库温低10℃左右。
速冻产品贮藏质量的好坏，主要取决于两个条件，一是低温，二是保持库温的相对稳定，其常用的贮藏温度为（）。
食品（）时，应把食品放在比库温高3～5℃，相对湿度为75﹪～80﹪的环境中升温。
冷冻贮藏和冷藏最大区别在于贮藏温度的不同。冷藏是0℃以下低温贮藏，冷冻贮藏是0℃度以上低温贮藏。
菜花最适贮藏温度为（），红番茄最适贮藏温度为（）。
贮藏肉类、鱼虾、家禽、冰蛋的低温冷库，一般应设定的库温是（）
气调贮藏依调气方式的不同分为自发气调和人工气调，塑料薄膜封闭贮藏属于自发气调。
当垛温超过（）或垛温比库温或大气温度高（）以上，应立即翻垛。
影响种子贮藏效果的因素很多，主要有（）、（）和（）。一般中小粒种子适宜贮藏的含水量为（）。种子贮藏的适宜温度为（）。
桔子最适贮藏温度为（），苹果最适贮藏温度为（）。
当垛温比库温或大气温度高（）以上，就应该立即翻垛。
蒸发压力调节阀调整方法是按照比库温低（）来决定制冷蒸发温度。
机械冷藏即利用自然温度变化的方法使贮藏场所内的温度达到适宜果蔬产品贮藏的低温。
绿熟番茄的适宜贮藏温度为0-2℃，成熟番茄的适宜贮藏温度为10-12℃（ ）
蒜苔的适宜贮藏温度为0±1℃，适合进行气调贮藏。（ ）
酒花应隔绝空气、避光及防潮贮藏，贮藏温度应为 ℃。
蒸发压力调节阀调整方法是按照比库温低〔、来决定制冷蒸发温度（）
速冻果蔬的贮藏是必不可少的步骤，一般速冻后的成品应立即装箱入库贮藏，要保证优质的速冻果蔬在贮藏中不发生劣变，库温要求控制在（）
