按食用部位分类，属于果类蔬菜的品种是秋茄、丝瓜、豌、（）。
茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油。榨油的是油茶的哪个部位（）。
生产无毒马铃薯种薯的途径有：（）、（）。
草莓食用的主要部位是（），荔枝食用的主要部位是（）。冬瓜食用的主要部位是（），菠萝食用的主要部分是（）。
烹调原料初加工是指将（）食用要求的部位进行清除和整理的一道加工工艺。
简述精选种薯的技术要点。
萝卜的木质部是其主要的食用部位，其含有大量的（）组织。
在小麦的结构中，主要食用部位应该是（）。
桃的果实食用的主要部位是（）
蔬菜植物牛蒡可以食用的部位是（）。
食用菌可供食用的部位主要是（）。
腰的食用部位是（）。
核果类果品的食用部位是内果皮。
铃薯的主攻方向（）
海参供食用的部位主要是（）。
胡萝卜、红（甘）薯的肉质根均由下胚轴发育而来。
延缓氧化酶促褐变的方法是在浸泡去皮马钤薯、青笋或茭白的溶液中添加适量的白醋、柠檬酸、（）。
利用实生种子生产无病毒种薯的原理和技术。
桑的果实可食用的部位是
子实层是食用菌产生孢子的细胞层，伞菌的子实层存在于哪个部位？
4.桃和杏肉质可食用的部位是：（）
【判断题】草莓属于蔷薇科，聚合果，食用部位是肉质花托。
马铃薯食用部位是植物的块根
柑橘等果实的食用部位是（）
