苹果脯加工过程中,糖制是关键的环节,一般加糖量为()

A . 按果块重量计加入50%~60%的白糖和与白糖等量的水 B . 按果块重量计加入30%~40%的白糖和与白糖等量的水 C . 按果块重量计加入60%~70%的白糖和与白糖等量的水

时间:2022-08-29 09:02:45 所属题库:果蔬加工工艺学题库

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