脂肪酸败的早期标志是酸价升高。
时间:2022-09-28
粮豆类食品受霉菌污染的危险因素是:()
时间:2022-09-27
细菌性食物中毒的预防措施包括()。
时间:2022-09-26
新食品添加剂由省、自治区、直辖市卫生行政部门负责审批。
时间:2022-09-25
引起沙门氏菌属食物中毒的食物主要是海产品。
按病原物质分类,将食物中毒分为几类()
时间:2022-09-24
通过()可预防食品中杂环胺类化合物对机体的危害。
时间:2022-09-22
鱼发生腐败变质的特征:()
时间:2022-09-21
按污染的性质,食物污染可分为()
食品卫生法直接授权卫生监督所行使行政权。
时间:2022-09-19
影响霉菌产毒的条件包括()。
时间:2022-09-18
由于经济发展不平衡,农村区域的主要营养问题,如膳食结构不合理,慢性病的发病率一般高于城市区域。
时间:2022-09-17
社区营养教育程序包括()。
时间:2022-09-16
蔬菜水果在正常情况下,硝酸盐和亚硝酸盐含量都是很低,如果升高是因为:()
时间:2022-09-14
关于奶类及其制品的卫生要求,以下说法错误的是()
时间:2022-09-10