从事食品生产的企业应当依法取得什么许可?
时间:2022-11-01
制定食用农产品的质量安全标准,公布食用农产品安全有关信息,应当遵守()。
对无菌室的要求有哪些?
简述控制食品中农药和兽药残留量的措施.
食品污染根据污染物的性质可分为(),()和()3大类。
我国的《食品安全法》规定,所有的食品安全标准都是由()统一发布实施。
四季豆中的有毒物质主要是由于其含有()和()而引起中素,烹调不当造成毒素未被彻底破坏是引起中素的主要原因。
时间:2022-10-31
需经过体内的代谢活化后才具有致癌作用的物质是()
大豆富含人体需要的8种必需氨基酸,是植物性食品中唯一可与动物性食品相媲美的食物。
杂环胺的形成机制中,()的存在可能会引起催化作用。
《食品卫生法》第九条规定禁止生产经营的食品,采购时不得采购。
细菌性食物中毒发生是由于:()
餐饮服务提供者加工、使用腐败变质或者感官异常的食品及原料,货值金额不足一万元且未造成严重后果的,按照下列哪条给予行政处罚:()
利用土壤栽培食用菌的农场的地块和产品都必须遵守关于转换期的规定。
一般保存蔬菜、水果的适宜温度是()左右。