未取得食品卫生许可证不得从事食品生产经营活动。
时间:2022-09-23
在超出关键限值或不符合操作性前提方案情况下生产的产品是()。
食品中的污染物根据其性质分为().
清洗消毒后的餐饮具应有专用密闭餐具保洁柜存放,餐饮具保洁柜有明显标记。超过()后未使用的餐具应重新消毒后使用。
用盐酸水解法生产的酸水解植物蛋白调味液中可能含有().
为了避免中毒,食品杀菌时必须以()作为杀菌对象加以考虑。
《食品安全法实施条例》规定,餐饮服务许可的有效期为几年:()
实施自行检验的企业,应当每年将样品送到质量技术监督部门指定的检验机构进行()次比对检验。
某厂开发一种新型节能炉具,先后制造出10件样品,后来样品有6件丢失。1996年某户居民的燃气罐发生爆炸,查明原因是使用了某厂丢失的6件样品炉具中的一件,而该炉具存在重大缺陷。该户居民要求某厂赔偿损失,某厂不同意赔偿,下列理由中哪一个最能支持某厂立场()。
违反本法规定,食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的,由授予其资质的()撤销该检验机构的检验资格;依法对检验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予()的处分。
时间:2022-09-22
亚硝酸盐通过食品的人体的危害,一个是产生强致癌化合物亚硝胺,另一个是抢夺人体内的()。
()监视的目的包括:
为节约能源,食品加工过程中废弃的食用油脂可以通过加入新鲜的食用油的方法,重复再利用。
保健食品的进出口环节,由()按照有关行政法规进行监督管理。
适用于乳品,饮料,啤酒生产线的设备及管路班前,班后清洗消毒,一般由清洗液储罐,送液泵,管路及管件,清洗头,回液泵,程序控制装置联同待清洗的设备组成的一个清洗循环系统,操作过程均在密闭的管路内进行,这种系统称为()