（）是指在研究对象中有意识地选取若干主观认为表现突出的典型单位进行调查。
液态金属结晶时，获得细晶粒组织的主要方法是（）。
催化剂中毒是指在使用过程中，由于某些物质牢固地吸附在活性表面上，使其（）大大下降的现象。
定影是指在（）后，加入（），使之与乳剂膜中残留的（）发生中和反应，消除污染底片的某些物质的过程。
液态金属凝固成固体的过程都称为结晶。
液态金属的结晶过程是遵循“晶格（）”这个结晶基本规律进行的。
结晶温度范围大的液态金属其凝固方式为（）
食品添加剂是指在不影响食品营养价值的基础上，为改善（），提高制品品质，防止食品腐败变质，在食品加工中人为地加入适量的辅助原料。
一次结晶是在液态金属中发生的。
液态金属结晶时，过冷度ΔT，（）自由能差ΔE（），所以液态金属结晶的倾向越大。
液态金属的结晶是在恒定温度下进行的，所以金属具有固定的熔点。
液态金属结晶时，结晶过程的推动力是（）。
生物质的热化学转换是指在一定的温度和条件下，使生物质（），以生产气态燃料、液态燃料和化学物质的技术。
（）一般是指在无氧条件下，细胞把某些有机物质分解成为不彻底的氧化产物，同时释放能量的过程。
液态金属结晶是通过（）两个基过程进行的。
液态金属结晶时晶核常以两种方式形成：（）、（）。
加快液态金属的冷却速度、变质处理及机械振动可以达到细化晶粒的目的。
铁碳合金的共晶转变期系指在一个固定温度下，从液态金属中同时结晶出奥氏体和渗碳体的结晶过程。（）
液态金属结晶的驱动力是（）。
液态金属的结晶过程是遵循（）的规律进行的。
金属结晶时晶粒的大小主要决定于其（）的长大速度，一般可通过增加过冷度法或变质处理来细化晶粒.
液态金属要结晶，温度必须低于理论结晶温度T0，要有一定的过冷度ΔT ，使金属在液态和固态之间存在自由能差ΔF 。
金属与合金由液态转变为固态的过程称为结晶
与液态结晶相比，热处理过程中，金属固态相变有哪些主要特点？
