黄曲霉毒素一般在（）℃时发生裂解，毒性被破坏。
2.黄曲霉毒素急性毒性损害主要是（）。
黄曲霉毒素中，毒性最大，致癌性最强的是（）。
黄曲霉毒素的毒性包括（）、（）、（）。
黄曲霉毒素的急性毒性主要表现为（）。
黄曲霉毒素急性毒性最敏感的动物是（）。
黄曲霉毒素对下列何种器官毒性最大（）
赭曲霉毒素A的毒性不包括（）。
黄曲霉毒素的毒性是（）
黄曲霉毒素毒性具有以下哪种特性，该毒素的卫生检验计量单位是（）
黄曲霉毒素是下列哪些微生物产生的一种次代谢产物，具有很强的毒性和致病性，通常以黄曲霉毒素AFTB1代表检出量（）
黄曲霉毒素急性毒性损害主要是（）。
镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点。下列属于单端孢霉烯族化合物的霉菌毒素是（）。
镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点下列属于单端孢霉烯族化合物的霉菌毒素是（）
黄曲霉毒素中产毒量最高、毒性最大、致癌性最强的是（）
黄曲霉毒素具有很强的毒性，容易受污染的食品有花生、花生油、玉米。
在黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2中，毒性最大的是（）。
目前已发现黄曲霉毒素衍生物有 20 多种，其中以（）的毒性最强，国际癌症研究所将黄曲霉毒素确定为一类致癌物。
黄曲霉毒素的毒性与致癌性有什么特点？（ ）
黄曲霉毒素毒性是氰砒霜的（）倍。
黄曲霉毒素的毒性与致癌性有什么特点？（ ）
变性蛋白质的主要特点是黄曲霉毒素的毒性属（）
毒性和致癌性最强的黄曲霉毒素是（）
