浓缩果汁是在原果汁的基础上去掉水分浓缩后制成，不含添加剂。
“Vatality”浓缩果汁与水调配的比例是（）
浓缩苹果汁生产线中榨汁工序常用的设备是哪些？为什么？
鲜蛋的卫生问题主要是沙门氏菌污染和微生物引起的腐败变质。
鲜蛋的卫生问题主要是（）污染和微生物引起的腐败变质。
微生物包括的主要类群有（）、（）和（）。
简述昆虫病原微生物的主要类群。
微生物的特点和主要类群？
我国是世界重要的苹果生产和浓缩果汁的出口国，读图回答下题。 https://assets.asklib.com/psource/2015121013542386883.jpg 影响苹果浓缩果汁产业布局的主要区位因素是（）
简述真核微生物的主要类群。
真核微生物具有的三种主要特征是（），其主要类群有（）。
“Sunquick”浓缩果汁与水调配的比例是（）
引起食品腐败变质的原因主要有（）、环境因素及微生物污染等三个方面来考虑。
浓缩苹果汁生产应该具备哪些主要设备。
在由微生物引起的食品腐败中，引起变质最为显著的因素是（）
果汁浓缩常采用真空浓缩，（），超滤浓缩和冷冻浓缩等。
果汁和蔬菜汁类饮料以果汁及蔬菜汁类饮料产品包括所有以各种果（蔬）或其浓缩汁（浆）为原料经（）处理无菌灌装或热灌装等主要工序而生产的各种果汁及蔬菜汁类饮料产
引起食品腐败变质的主要因素（生物学因素、化学因素、物理因素）及其特性，相应的例子？
微生物污染是引起食品腐败变质的最主要原因，其中以致病菌为主，霉菌和酵母菌次之。
食物腐败变质是由于细菌和真菌等微生物的生长和大量繁殖而引起的．
引起食品腐败变质和质量下降的主要微生物是广泛存在于食品中的
引起粮食（如水稻）变质的主要微生物是细菌。
食品腐败变质是指经微生物的作用引起的（）
我国是世界重要的苹果生产和浓缩果汁的出口国，读图回答下题。<img src='https://img2.soutiyun.com/shangxueba/ask/18372001-18375000/18372466/2015121013542386883.jpg' />影响苹果浓缩果汁产业布局的主要区位因素是（）
