海蜇属腔肠动物，我国沿海均产，一般是夏秋季打捞。福建、浙江产的海蜇质量最好，片大脆嫩。
软体动物的加工品可以作调味原料使用，如（）。
无论是动物性原料还是植物性原料干制后都要失去大部分水分，品质也将变劣，涨发的目的就是最大限度地使其回软。
海葵、海蜇等腔肠动物，排出食物残渣的结构是（）
在烹制动物性原料时，如红烧排骨，适当加点（）可以促进原料中的钙溶解和吸收。
柴把笋中扎制的线料是（）。
海蜇属海洋软体动物。
一般来说，可以用碱发的原料也都可以用盐发。
海蜇属海洋何类动物（）。
刺较多的鱼肉一般不作为鱼肉茸的原料，但其实也可以加工成鱼肉茸，特别是一些特色的鱼，如（），加工时可以先用刀背将细刺捶至肉的底面，再将上面的肉轻轻刮取下来即可。
在平面划线中，一般只要选择（）划线基准，即确定互相垂直的线为基准，就可以将平面上其他点、线的位置确定下来。
加氢裂化技术通过选择不同的催化剂实现灵活的产品选择方案，即可生产重整原料，也可以获得高收率的中间馏分油产品
凉拌动物性原料使用得较少，常用的是新鲜的腌制过的海蜇皮、蛰头等海产品。
挂糊的主料选择范围较广，除动物性肌肉原料以外，还可选择蔬菜、水果等原料。在料形上除可选择（）以外，也可选用形体较大或整只的动物原料。
网屏线数的选择，应根据原稿类别、制版方法、印品的用途、承印物的质量等各方面因素综合考虑。如精细图片等多采用60-70线。年画、挂图等一般略高于精美图片的线数。
滑炒是将鲜嫩无骨的动物性原料加工成小的形状，上浆（一般用蛋清浆），用温油（或热锅凉油）划至断生，再放入配料、调料炒匀，勾紧汁芡的技法（也可以用兑汁芡）。
按照原料的商品种类分，海蜇属于（）。
（）原料一般不可作为捆扎的线料。
海蜇属海洋腔肠动物。
电源线应采用整段的线料，不得在中间接头。
雪羹汤的原料有海蜇、荸荠；功效是滋阴润燥，消食化痰，降压。
创业本身就是一种生活方式的选择，你可以选择自己创办企业，也可以选择在企业内公司创业。（ ）
对人体能起到抑制、减弱作用，如酸味的收敛，苦味的泻火，以及咸味的泻下软坚，性属寒凉的一类 ，如梅子、石榴、苦瓜、茶叶、海带、海蜇等，这类食物体现出来的特性就是 。
下列原料中可作为捆扎的线料是（）
