大麦发芽过程中，酶原被激活，并形成大量的酶，产生各种水解酶的部位在麦粒的胚部分。
解旋酶、DNA聚合酶、DNA连接酶、限制性内切酶都能作用于DNA分子，它们的作用部位都是（）。
幼儿园安排婴幼儿从事的各种活动都有其特定的教育目标，保育员在平时的工作中应明确活动目标在婴幼儿发展中的作用，掌握主要的（）和指导要点。
糖化的主要过程是（）的水解。
（）在设计过程中起到十分重要的辅助作用，能够详细的纪录设计的全过程，设计过程所用的特征、特征操作、参数等都有详细的记录。
各种微生物的生长发育有其最适的Aw值，一般而言（）
酶发生催化作用过程可表示为E+S→ES→E+P，当底物浓度足够大时，酶都转变为（）此时酶促反应速成度为（）。
各种微生物都有其最适渗透压。环境渗透压过高，细胞就要（）因质壁分离而死。
所有企业的企业文化，都有其最基础的运营原理和最基础的价值观，对企业员工的思想、心理和行为具有约束和规范作用。
农产品在储藏过程中，淀粉和（）等非还原性糖在各自酶的催化作用下都能水解成还原性糖。
酶发生催化作用过程可表示为Ｅ＋Ｓ→ＥＳ→Ｅ＋Ｐ，当底物浓度足够大时，酶都转变为（）此时酶促反应速成度为（）。
下述酶都是催化糖酵解反应的重要的酶，其中（）催化该途径最关键的反应？
熔断器有各种规格，每种规格都有规定的（）。当发生过载或短路而使电路中的电流超过额定值后，串联在电路中的熔断器便熔断切断电源与负载的通路，起到保险作用。
关于酶的叙述正确的一项是（）。 ①酶是活细胞产生的； ②酶都有催化功能； ③酶的本质是蛋白质，蛋白质都是酶； ④酶能够降低化学反应活化能，具有专一性、高效性； ⑤酶促反应与外界条件无关； ⑥淀粉酶能促进淀粉水解； ⑦酶只有在生物体内才起催化作用．
气质没有好坏之分，每一类气质都有其长处，每一类气质有其最适合的工作类型。
由于大多数固定剂对酶都有钝化作用，在进行细胞中某种酶的研究时，样品制备或采用冷冻切片，或以冷丙酮、甲醛进行短期固定，尽量保持酶的活性，然后将样品与适宜底物温育。
蛋白质合成过程中，肽基转移酶起转肽作用核水解肽链作用
下列关于酶的叙述中，正确的是[ ]生物体内的酶都是由活细胞产生的，其基本单位是氨基酸 B．活的生物体的任何下列关于酶的叙述中，正确的是 [ ]生物体内的酶都是由活细胞产生的，其基本单位是氨基酸 B．活的生物体的任何一个细胞都能产生酶，酶在细胞内才起催化作用 C．同一生物体内的各种酶要求的催化条件都相同 D．绝大多数酶是在核糖体上合成的，生物体缺乏某种酶就可能出现这种酶缺乏症
幼儿园安排婴幼儿从事的各种活动都有其特定的教育目标，保育员在平时的工作中应该有意识地了解这些活动的意义和教育目的，明确在婴幼儿发展中的作用，掌握主要的活动内容和（）
5、糖化是利用麦芽中所含有的各种水解酶，在适宜的条件下将麦芽和辅料中的不溶性大分子物质逐步分解为可溶性低分子物质的分解过程。
胰DNase是一种对双链及单链DNA都有很强作用的核酸酶，但它极少会将DNA水解成单核苷酸。随着酶浓度的增加或DNA胰DNase是一种对双链及单链DNA都有很强作用的核酸酶，但它极少会将DNA水解成单核苷酸。随着酶浓度的增加或DNA起始浓度的减小，即使酶与DNA的比例不变，对酶解有抗性的DNA比例随之减小。如果酶解是在悬浮于大量缓冲液中的透析管（）中进行，水解能彻底完成。试作解释
（）是指在婴幼儿心理发展的全过程中，每一年（月）龄阶段都有其最一般、最典型的特征，以区别于其他阶段
原核生物只有一种RNA聚合酶而真核生物有三种，每一种都有某特定的功能。聚合酶I合成 ，聚合酶II合成 ，聚合酶III合成 和 。三种聚合酶都是具有多亚基的大的蛋白复合体
工业上所用的淀粉酶种类很多，其中称为液化酶的是（），其催化水解的糖苷键是（），称为糖化酶的是（），它能水解的糖苷键有（）和（）
