六神曲的原料及用量如何？
制作三鲜饺子时要用（）蒸制，以避免塌陷，蒸制时不能中途打开锅盖。
六神曲与建神曲的区别在于制备工艺的不同，发酵的条件和环境不同。
应用六神曲健脾开胃，治感冒食滞，宜（）
六神曲发酵的主要目的包括：（）
高型草坪草是指株高通常为（）cm为宜。
野生酵母是指不为啤酒正常生产所用，易引起不正常发酵或产生病害的（）酵母
做三鲜馅时姜需剁成末使用。
六神曲制备过程包括（）。
研究表明，六神曲经麸炒，炒焦后均有促进胃的（）功能，增加胃肠的（）功能。
制作三鲜饺子的面团时，揉制要均匀，馅料要（）搅拌均匀。
用六神曲健脾开胃，治感冒食滞时宜（）。
六神曲的配方是（）。
下列对含豆豉、神曲等发酵成分的固体制剂微生物限度标准的叙述，错误的是（）
发酵工程的产品大致可分为（）、（）、（）、微生物的转化产物、工程菌发酵产物、动物、植物细胞大规模培养产物六类。
含豆豉、神曲等发酵成分的口服制剂，每1g中含需氧菌总数不得超过（）
下列关于六神曲的炮制作用叙述正确的是（）
作为欧洲近代文学萌芽的标志之一，但丁的《神曲》不用当时基督教世界通用的拉丁文，而用民族语言写成。它所用的民族语言是（）
目前生物发酵工厂所用的好氧生物发酵反应器应用的经验放大方法的放大准则有（）
六神曲发酵时所用的“三鲜”原料包括：（）
含豆豉、神曲等发酵成分的固体制剂（）
下列哪个条件不是发酵工程所用的菌种，必须满足的（）。
1. 试述六神曲制备过程需要注意的问题及如何进行质量控制。
增强六神曲健脾悦胃功效的炮制方法是（）
