作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸为（）。
下列动物中血清含有丰富的、稳定的补体，是免疫学研究中补体主要来源的动物是（）
鱼贝类中含有较多的n-3系多不饱和脂肪酸，DHA便是其中之一，其全称是：（）。
蔬菜中含有丰富的营养素，特别是富含维生素和（）。
以下各类食物含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）相对较多的是（）
EPA、DHA的最好食物来源是（）
根据卤虫脂肪酸的组成，可将卤虫卵和无节幼体分为两个类型。一个类型是含有高浓度的淡水鱼和日本对虾必需脂肪酸――亚麻酸（），另一个类型是大量含有海产鱼类必需脂肪酸――EPA（）等高度不饱和脂肪酸。前者称为（），后者称为（）。
DHA、EPA分别是（）。
紫菜中富含EPA和DHA，有利于提高孩子的机体免疫力，促进孩子大脑及视网膜的发育，增强记忆力。
以下各类食物含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）相对较多的是（）。
含有丰富的DHA，可提高大脑功能，增强记忆的食物是（）。
下列哪种加工方式会大量破坏鱼体内的n-3不饱和脂肪酸，显著降低鱼体中EPA和DHA的含量。（）
下列选项中含有丰富 DHA 和 EPA 的是（）
下列哪种加工方式会大量破坏鱼体内的n-3不饱和脂肪酸，显著降低鱼体中EPA和DHA的含量？（）
（） should be included in meals to insure DHA EPA in the human milk.
13、EPA、DHA含量丰富的油脂是
我国的海洋生物制药方面已经取得了一些突出的成果，中国科学院海洋研究所从海洋微藻中成功提取______和二十二碳六烯酸，并筛选出富含EPA和DHA的海洋微藻藻种。
不同海洋食品中 DHA/EPA 的存在形式不同，鱼类主要以 TG 形式存在，贝类和虾类磷脂形式的 DHA/EPA 含量相对较高
下列各项，不属母乳喂养优点的是母乳中含有最适合婴儿生长发育的各种营养素，易于消化下列各项，不属母乳喂养优点的是母乳中含有最适合婴儿生长发育的各种营养素，易于消化和吸收 B．母乳中含有丰富的抗体、活性细胞和其他免疫活性物质，可增强婴儿抗感染的能力 C．母乳中饱和脂肪酸较多，有利于脑发育 D．母乳温度及泌乳速度适宜，新鲜无细菌、污染 E．初乳中含丰富的SIg，在胃中不被消化，在肠道中发挥免疫防御作用
（）和（），具有调节血脂、降低胆固醇和甘油三酯的含量，防止血管凝固，促进血液循环，预防脑溢血、脑血栓及老年痴呆，减少动脉硬化及高血压，促进脑部和眼睛的发育等功能。DHA和EPA俗称为脑黄金。
鱼油中的EPA 和 DHA 可以降低（）达到降脂的作用
鱼肉中含有丰富的DHA,健脑益智，以下鱼类中DHA含量最多的是：
【简答题】DHA和EPA产品的化学结构形式有哪些？浓缩富集方法有哪些？
