现状调查与分析、确定项目目标是食物营养现场工作计划管理的两个步骤。下列哪项不是合格项目的目标特点（）。
关于蔬菜及水果类的营养特点，下列说法不正确的是（）
下列哪种物质不是蔬菜水果中富含的成分（）。
为了较大程度的保留蔬菜水果中的营养素，一下列哪种作法是错误的（）
下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是（）。
下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是（）
膳食中长期缺乏新鲜蔬菜与水果，可导致缺乏的营养素是（）（）
下列哪项是蔬菜水果的共同特点（）。
水果与蔬菜一样，主要提供（）类营养素。
蔬菜、水果主要向人们提供什么营养？（）
为什么提倡多食蔬菜、水果？水果营养价值比蔬菜高，可以考虑多吃水果代替蔬菜吗？
水果的营养价值比蔬菜高，而野生蔬菜和野生水果的营养素含量又比栽培蔬菜和水果高。
A04.水果和蔬菜的营养成份相近，可以用吃水果代替吃蔬菜。
下列不属于蔬菜水果的营养特点是？
野生蔬菜和野生水果的营养素含量往往高于栽培蔬菜和栽培水果。（)
蔬菜水果中主要含有哪些营养素
常常有同学说蔬菜、水果是“健康食品”，而方便面、汉堡包是“垃圾食品”，您是如何理解的（30%）？您知道您日常生活中食用的蔬菜、水果主要提供哪些营养素吗（30%）？请利用“薄荷营养师app”查一查，您日常生活中蔬菜、水果的营养情况与您的认知一致吗（10%）？有哪些差异呢（30%）？
下列哪一项不是大豆类和淀粉豆（杂豆）类在营养特点上的相同之处（）*
52、下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是（)。
新冠病毒感染饮食营养专家建议：每天吃新鲜的蔬菜水果，在平时的基础上适量加量。这种说法正确吗（）
水果的营养成分与蔬菜相仿，主要是供给醣类与维生素。（)
