黄曲霉毒素污染的代谢产物黄曲霉毒素B1有强烈的致癌作用。
以下哪些食物易受黄曲霉毒素污染？（）
世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素，苯并芘和硝酸，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中？
黄曲霉毒素是一种毒性极强的致癌物，易污染的食物哪项除外（）。
具有极强的致癌作用的黄曲霉毒素，属于化学性污染危害。
河豚毒素是一种毒性极强的（），一般的物理性处理方法不易破坏毒素，盐腌、日晒、加热烧煮等方法都不能解毒。
黄曲霉毒素中，毒性最大，致癌性最强的是（）。
黄曲霉毒素是世界公认的在食品中可产生的致癌物质，黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中（）。
黄曲霉毒素是一种毒性极强的致癌物，易污染的食物哪项除外（）
黄曲霉毒素B1是一种强致癌物。
黄曲霉毒素是下列哪些微生物产生的一种次代谢产物，具有很强的毒性和致病性，通常以黄曲霉毒素AFTB1代表检出量（）
黄曲霉毒素具有很强的毒性，对于因黄曲霉污染而变色的稻米，以下处理方法正确的是：（）
黄曲霉毒素是黄曲霉的一种代谢产物，极易污染玉米、稻谷、麦类、花生等粮油食品。
世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中（）。
黄曲霉毒素中产毒量最高、毒性最大、致癌性最强的是（）
黄曲霉毒素具有很强的毒性，容易受污染的食品有花生、花生油、玉米。
目前已发现黄曲霉毒素衍生物有 20 多种，其中以（）的毒性最强，国际癌症研究所将黄曲霉毒素确定为一类致癌物。
黄曲霉毒素的毒性与致癌性有什么特点？（ ）
黄曲霉毒素是一种二类致癌物。
黄曲霉毒素的毒性与致癌性有什么特点？（ ）
多数河豚鱼含有毒性极强的河豚毒素食用后引起食物中毒，这是属于（）类型
世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和亚硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于（)食物中。
16、黄曲霉等霉菌可产生黄曲霉毒素，是一种致癌毒素（）。
毒性和致癌性最强的黄曲霉毒素是（）
