大豆及其制品含有的营养物质包括()
关于大豆及其制品的营养特点,以下说法错误的是()
大豆制品与米饭同时食用在营养学上的意义是()
心肌中富含的LDH同工酶是()。
心肌中富含的LDH同工酶是
肝中富含的LDH同工酶是()。
与大豆相比,豆芽中富含的维生素是()
()不是果品中富含的有机酸。
在大豆的多种抗营养因子中,()对豆制品的营养价值的影响最大。
大豆中的非营养素有()。
谷类中富含的维生素是()
心肌中富含的LDH同工酶是()
大豆和大豆制品营养丰富,建议每人每天摄入()克大豆及其制品。
大豆制品中所含的尿素酶,在室温下可将尿素水解产生氨,释放的氨可使()变红,根据变红的时间长短来判断尿素酶活性的大小。
谷类的胚芽中富含的营养素有()。
大豆制品与馒头同时食用可提高食物的营养价值。( )
大豆制品与米面同时食用可起到蛋白质互补作用,提高食物的营养价值。( )
大豆制品与米面同时食用可起到蛋白质互补作用,提高食物的营养价值。( )
大豆制品与馒头同时食用可提高食物的营养价值。( )
营养包是以非转基因的大豆及大豆蛋白制品和/或乳类及乳蛋白制品为基质,添加()种微量营养素的粉状补充品
【选择题】大豆和大豆制品营养丰富,建议每人每天摄入()克大豆及其制品。
大豆中富含的维生素有()。
大豆种子中包含的人体必需的营养()
动物内脏中富含的营养素有()。