杀菌机生产过程故障堵停降温的操作方法()

A.控制杀菌机各区的温度在工艺范围内,后段出现故障或生产缓慢时,杀菌机堵停超过2分钟时,杀菌机进入自动降温程序,高温区温度成阶梯式下降需要取样到化验室检测色度指标(恢复生产后在杀菌机4、5区各取2瓶酒送样),纯生酒同时检测蔗糖转化酶。按《杀菌机停机管理流程1.0》处理隔离酒。(堵停降温时1区、2区、3区、6区、7区、8区喷淋泵运行频率33HZ ) 此题为多项选择题。

时间:2023-08-10 06:01:18

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