除了小说《十日谈》和古典史诗《苔塞伊达》(Teseide)之外,薄伽丘的著作还有(),是意大利研究但丁最早、最权威的著作,另一部是(),这是文艺复兴时代神话编撰和研究的先声,薄伽丘的诗学思想也主要集中在这两部著作中。
中国古代有关烹饪饮食的著述繁多,如《食论》、《茶经》、《千金要方》、《饮膳正要》等,那么它们的作者分别是谁?
《饮膳正要》的作者是()成书于()
拉莫特·勒瓦耶在其著作《异教徒的德行》中写道:“人们可以说孔子和苏格拉底一样,运用他们在伦理方面的权威,使哲学回到人间。”以下能够充分证明这一观点的是()
《随园食单》主要是()方面的权威著作。
《饮膳正要》是一部关于烹调理论和技艺的古籍。
元代饮膳太医、蒙古族营养学家忽思慧,用汉文编著的《饮膳正要》一书,内容丰富,图文并茂,记载了大量的蒙古族饮食卫生及饮食疗法、各种食物、有关验方和营养学方面的内容,此书成为我国第()部营养学专著。
被称为当代英国冲突法权威著作的威希尔的名著是()
《饮膳正要》为清代一部饮食专著。
明代忽思慧《饮膳正要》,将中国的烹饪理论推向一个成熟阶段。
《饮膳正要》为()一部饮食专著。
拉莫特·勒瓦耶在其著作《异教徒的德行》中写到:“人们可以说孔子和苏格拉底一样,运用他们在伦理方面的权威,使哲学回到人间。”以下能够充分证明这一观点的是()
《饮膳正要》全书共分为三卷,内容涉及到饮食经验和理论知识,宫廷保健食谱,烹饪原料知识和烹调技术四个部分。
一般来说,权力产生的权威力,占权威力来源的主要方面。
宋元烹调突出的特点是南方和少数民族饮食烹饪技术发展,忽思慧所著的《饮膳正要》正是这一时期的烹调饭菜品种的缩影。
领导者的权威主要包括哪些方面?
《饮膳正要》的作者是元代营养学家()。
《饮膳正要》中说:“春气温,宜食麦以凉之;夏气热,宜食菽以寒之;秋气燥,宜食麻以润其燥;冬气寒。宜食黍以热性治其寒”。
元朝的《饮膳正要》,是我国现存最早的药膳食疗专著。
下列哪一项是关于孔子的著作最为权威的著作?()
明朝李时珍的(),是近代中药的权威著作。
明代忽思慧《饮膳正要》,将中国的烹饪理论推向一个成熟阶段。( )
《饮膳正要》为清代一部饮食专著。此题为判断题(对,错)。
《饮膳正要》的成书朝代为()。