引起蛋白质沉淀的因素有()。
能使蛋白质沉淀而不变性的沉淀剂和温度()。
能使蛋白质沉淀而不变性的沉淀剂和温度()
不能使蛋白质变性的因素是()
使蛋白质沉淀但不变性的方法有()。
无法使蛋白质变性沉淀的因素有:()
维持蛋白质胶体稳定的两个因素包括()和(),在蛋白质溶液中加入高浓度的中性盐使蛋白质沉淀的方法称为(),该方法一般不引起蛋白质()。
变性的蛋白质不一定沉淀,沉淀的蛋白质不一定变性。
使蛋白质亚基解聚和变性但不向蛋白质分子中引入负电荷的是()。
乳粉中的蛋白质很少变性;但在加热过程中,若操作不当,也会引起蛋白质变性,使溶解度降低,其沉淀物是磷酸三钙的()。
不是引起蛋白质变性的化学因素是()。
使蛋白质变性沉淀的因素有()
蛋白质不变性又不沉淀是由于加入了()蛋白质变性但不沉淀是加入了()
能使蛋白质沉淀而又不变性所用的沉淀剂和温度条件是()。
使蛋白质沉淀但不变性的方法有
75 %酒精溶液的杀菌作用在于使细胞脱水,引起蛋白质凝固变性
(6)下面能使蛋白质变性的因素是( )。
乳粉中的蛋白质很少变性;但在加热过程中,若操作不当,也会引起蛋白质变性,使溶解度降低,其沉淀物是磷酸三钙的()。
蛋白质不变性又不沉淀是由于加入了(),蛋白质变性但不沉淀是加入了()
使蛋白质亚基解聚和变性但不向蛋白质分子中引入负电荷的是()。A.SDSB.β-巯基乙醇C.碘乙酸D.盐酸
可使蛋白质低温沉淀而不引起变性的方法是()(分值
能够导致蛋白质沉淀但不变性的方法是()
低温分离蛋白质时加入何物可以使蛋白质沉淀但不变性:()。