变性活化能()的蛋白质可利用热沉淀法分离。
能使蛋白质沉淀而不变性的沉淀剂和温度()。
能使蛋白质沉淀而不变性的沉淀剂和温度()
不能使蛋白质变性的因素是()
变性的蛋白质会沉淀和凝固。
使蛋白质沉淀但不变性的方法有()。
常用的蛋白质沉淀方法有:盐析法、()、某些酸类沉淀、重金属盐沉淀。其中盐析和低温有机溶剂法沉淀可保持蛋白质不变性。
变性的蛋白质不一定沉淀,沉淀的蛋白质不一定变性。
乳粉中的蛋白质很少变性;但在加热过程中,若操作不当,也会引起蛋白质变性,使溶解度降低,其沉淀物是磷酸三钙的()。
使蛋白质变性沉淀的因素有()
蛋白质不变性又不沉淀是由于加入了()蛋白质变性但不沉淀是加入了()
能使蛋白质沉淀而又不变性所用的沉淀剂和温度条件是()。
常用的蛋白质沉淀方法有:____、____、____、____。其中____和____法沉淀可保持蛋白质不变性
使蛋白质沉淀但不变性的方法有
(6)下面能使蛋白质变性的因素是( )。
乳粉中的蛋白质很少变性;但在加热过程中,若操作不当,也会引起蛋白质变性,使溶解度降低,其沉淀物是磷酸三钙的()。
蛋白质不变性又不沉淀是由于加入了(),蛋白质变性但不沉淀是加入了()
关于蛋白质的变性、沉淀及凝固的关系,不正确的是( )
变性的蛋白质不一定会发生沉淀。()
可使蛋白质低温沉淀而不引起变性的方法是()(分值
能够导致蛋白质沉淀但不变性的方法是()
使蛋白质沉淀但不引起蛋白质变性的因素是()
关于蛋白质变性、沉淀和凝固之间的关系,正确的是()。A.变性蛋白质一定会沉淀或凝固